Bit Point (已結業)

星期五下午收到朋友来电,说我平时晚餐多是中式,今晚不如来点变化,来个轻松的西式happy hour晚餐,于是一口应承!放工后马上启程前往,位于云咸街上的Bit Point!ㄧ行三人途经兰桂芳时见状十分热闹,但转入云咸街时相对恬静一些,难怪朋友相约在此消磨小周末!到达店子一看,原来是酒吧格局,灯光加上环境气氛,似是走浪漫路线!大布板主打现时流行的精酿啤,价钱也算适中!侍者递上餐牌后,与朋友研究后,我负责了热狗点餐部份;ㄧ番琢磨后,我点了两款:喜爱食辣的我,必定是要点一款辣味食物;此店之每款热狗有一定份量,与多位朋友分享也是绰绰有余!而味道方面,中间的肠仔带著些许烟熏味,上面的辣酱与芝士味道也很融和,几样加在一起是重口味的感觉;而面包表面也够脆,更是增加了咬下去的质感!之后,奇怪的事出现,本以为吞下热狗时觉得辣酱是属于微辣不刺激,谁知慢慢地由喉咙渗出悠长的辣韵,值得一赞!即时同场加映了一枝纽西兰手工精酿IPA啤酒!此啤酒本身带有类似木瓜类香味,但甘苦味重,正好配合并平衡了店子的食物!另一款的Ham & Cheese热狗;芝士加火腿,带来厚重的咸味,而黄介末酱也是有点击中重点的感觉,毕竟与肠