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2019-02-25
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这天我们又来到尖东觅食啦! 先到这间西餐与Bar的混合体,最适合看下球赛、喝杯酒再聊聊天啦!我们点了两个set,首先来个黑松露野菌忌廉汤!黑松露和野菌的味道非常浓郁,还有粒粒野菌,充满口感! 再配个香脆蒜蓉多士!接著的头盘就是烟三文鱼玫瑰伴田园沙律 和旁边的醒胃水果串。除了沙律菜、烟三文鱼,还有superfood藜麦,非常健康,配上沙律醋立刻很开胃!男友点的是板烧法国鹅肝伴牛柳配黑松露红酒忌廉汁!鹅肝煎的非常香脆惹味,而牛柳肉质相当软稔又充满肉汁! 配上香浓的黑松露红酒忌廉汁,更加滋味!而我点的是香煎刺身带子配黑松露牛肝菌烧烤菇意大利饭。带子刺身实在太厚身了,而且生熟程度控制的刚刚好,爽口又鲜味! 而意大利饭煮的很湿润烟韧,重点是黑松露和牛肝菌的味道非常浓郁突出!饮品方面我们点了House Red Wine和大大杯Asahi。红酒相当易入口,配个牛柳就最夹啦!而套餐的甜品就有牛奶冻,细细杯为整顿饭画下甜甜的句点!
我们点了两个set,首先来个黑松露野菌忌廉汤!黑松露和野菌的味道非常浓郁,还有粒粒野菌,充满口感! 再配个香脆蒜蓉多士!
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接著的头盘就是烟三文鱼玫瑰伴田园沙律 和旁边的醒胃水果串。除了沙律菜、烟三文鱼,还有superfood藜麦,非常健康,配上沙律醋立刻很开胃!
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男友点的是板烧法国鹅肝伴牛柳配黑松露红酒忌廉汁!鹅肝煎的非常香脆惹味,而牛柳肉质相当软稔又充满肉汁! 配上香浓的黑松露红酒忌廉汁,更加滋味!
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而我点的是香煎刺身带子配黑松露牛肝菌烧烤菇意大利饭。带子刺身实在太厚身了,而且生熟程度控制的刚刚好,爽口又鲜味! 而意大利饭煮的很湿润烟韧,重点是黑松露和牛肝菌的味道非常浓郁突出!
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饮品方面我们点了House Red Wine和大大杯Asahi。红酒相当易入口,配个牛柳就最夹啦!
而套餐的甜品就有牛奶冻,细细杯为整顿饭画下甜甜的句点!
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