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2018-10-11
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今天约了朋友食午餐,上OpenRice睇吓有乜好介绍。见到尖沙咀呢间楼上舖餐厅名字「小糖钮」几有趣,而且室内颜色鲜艳,所以就选了这间餐厅开大餐。餐厅以五彩缤纷的糖果色钮子为蓝本,场上还挂有很多小朋友手绘的图画,感觉轻松愉快,只论环境,相信无论大人或细路都喜欢在这里进餐。原来「小糖钮」最初是在元朗开业,主打甜品,后来搬迁到尖沙咀现址,除了甜品,还有增加正餐供应。午市套餐价钱由$65至$108,价钱唔算贵,而且惊喜的是平日午市还不设加一服务费。 是日正菜(沙律)沙律材料新鲜,有生菜、小萝卜片、车厘茄和火腿丝,混入芝麻酱汁一齐食,好味兼醒胃。南瓜汤稠度适中,南瓜味浓郁和非常香甜。糖钮海南鸡饭海南鸡肉质嫩滑而且无骨,鸡皮薄且没有太多的肥膏,沾上姜蓉酱汁一齐食,非常惹味。饭不会太油 ,而且颇有油香味。美国安格斯西冷牛扒配薯菜西冷牛扒肉质松软够晒淋,而且好有牛味。以菜苗及小露笋做配菜,令碟扒除了食味好评外,矝贵度更被提升了。石榴梳打厨师好有心思,把干冰用特别技术固定在杯内,然后加入梳打水,冰涷的烟雾就不断从杯底涌上杯面,好有动感和视觉效果,够特别。微微石榴香,不太甜,又够冰冻,给赞。是日甜品(香蕉
是日正菜(沙律)
南瓜汤
糖钮海南鸡饭
美国安格斯西冷牛扒配薯菜
石榴梳打
是日甜品(香蕉芭菲)
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