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2013-11-23
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早前的一個週末與朋友去赤柱走走。大家都想在區內食個early dinner才出返市區。不過海岸那邊選擇隨多，但我們嫌人太多和嘈吵，於是又往美利和赤柱廣場方向看看有沒有什麼餐廳會較合眼緣的吧。最後我們決定去氣氛輕鬆休閒，門面又開陽的Classified靜靜地食餐飯吧。餐廳有提供daily special，可選湯或沙律配意粉（$108）， 和湯或沙律配panini包（$88）。選擇都寫在牆上的黑板。朋友選了份煙鴨胸沙律配香蒜蘑菇意粉。而我就選了份Burrata 芝士配火箭菜、番茄沙律（＄150），還有我很喜歡的炸薯條（＄39）。Burrata 芝士味道有淡淡的奶香，雖未算很流心但味道頗新鮮嫩滑。那甜甜又濃的balsamic醋幾香不錯。火箭菜、番茄沙律就很一般，番茄味道很淡，無‘番茄’味。 朋友的煙鴨胸沙律看來不錯。香蒜蘑菇意粉我也分享了一些。意粉煮得軟硬適中，味道簡簡單單，頗香蒜味。當然如果更爆香就必定會更惹味。一向愛吃薯條，尤其這裡的chilli fries。炸得鬆脆帶點微辣，再點著鹹香的chorizo mayo醬，真是美味！
餐廳有提供daily special，可選湯或沙律配意粉（$108）， 和湯或沙律配panini包（$88）。選擇都寫在牆上的黑板。朋友選了份煙鴨胸沙律配香蒜蘑菇意粉。而我就選了份Burrata 芝士配火箭菜、番茄沙律（＄150），還有我很喜歡的炸薯條（＄39）。
Burrata 芝士味道有淡淡的奶香，雖未算很流心但味道頗新鮮嫩滑。那甜甜又濃的balsamic醋幾香不錯。火箭菜、番茄沙律就很一般，番茄味道很淡，無‘番茄’味。
朋友的煙鴨胸沙律看來不錯。
香蒜蘑菇意粉我也分享了一些。意粉煮得軟硬適中，味道簡簡單單，頗香蒜味。當然如果更爆香就必定會更惹味。
一向愛吃薯條，尤其這裡的chilli fries。炸得鬆脆帶點微辣，再點著鹹香的chorizo mayo醬，真是美味！
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