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2015-12-01
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今天和旧同事安安到尖沙咡的倍儿差拨聚旧,餐厅己充满圣诞的气氛,真的很舒服!我们都叫了一个二人晚餐,前菜是烟三文鱼藜麦野菜沙律配香芒油醋汁,三文鱼很鲜甜,而且很清香,令我们胃口大开!第二道前菜也很特别,是芝士焗田螺薯茸酿烤焗大伞菌,田螺很新鲜而且大伞菌也很香,味道很入味,真不错!餐汤磨菇忌廉汤味道浓浓的很适合我们喝!五道菜安安选了意大利饭,用上珍宝帆立贝,真的很大,再加上黑松露菌,真的绝配!我的猪鞍扒用上炭烧日夲活性水饲,烧得份量刚好,软软而肉质鲜味,加上蒜蓉牛用焗扇贝,口感一流,真出色!最后的甜品雪糕 and cheese cake 也很香,整个套餐真是恰到好处,一个大满足的一晚呀 !
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