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2018-10-14
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亚女知我呢排做嘢比较辛苦,就带我嚟试吓呢间,佢话辛苦揾嚟自在食吗餐牌睇餐牌,这间以定食及丼为主,没有一般的拉面天妇罗,主打高档刺身五品丼五品丼包括三文鱼,油甘鱼,赤虾,活带子同日本海胆赤虾非常大只,肉质鲜甜,三文鱼非常肥美,油脂分布均匀,入口充满油香,油甘鱼上面放了一点柚子盐酱能将油甘鱼的鲜甜提升,活带子非常厚身,好像食紧带子扒一样,肉质结实有质感,非常鲜甜,至于日本海胆更是无得顶,口感绵密,入口甘香,回味良久北海蟹丼北海蟹丼包括松叶蟹肉,松叶蟹脚,松叶蟹钳,味噌蟹羔同蟹籽老板很贴心,蟹脚已去掉一半的壳,蟹钳亦只剩钳位的壳,未试过食蟹可以食得咁斯文,抵赞,蟹肉拆得很干净没有碎壳,肉质鲜甜,啖啖肉,至于味噌蟹羔和蟹籽混和后捞饭一流免费任添寿司饭这里仲有一个特色就是寿司饭免费任添,单是一碗寿司饭老板都好有心思加了点炒过的芝麻,令食起上嚟都满口芝麻香味,正
餐牌
睇餐牌,这间以定食及丼为主,没有一般的拉面天妇罗,主打高档刺身
五品丼
五品丼包括三文鱼,油甘鱼,赤虾,活带子同日本海胆
赤虾非常大只,肉质鲜甜,三文鱼非常肥美,油脂分布均匀,入口充满油香,油甘鱼上面放了一点柚子盐酱能将油甘鱼的鲜甜提升,活带子非常厚身,好像食紧带子扒一样,肉质结实有质感,非常鲜甜,至于日本海胆更是无得顶,口感绵密,入口甘香,回味良久
北海蟹丼
北海蟹丼包括松叶蟹肉,松叶蟹脚,松叶蟹钳,味噌蟹羔同蟹籽
老板很贴心,蟹脚已去掉一半的壳,蟹钳亦只剩钳位的壳,未试过食蟹可以食得咁斯文,抵赞,蟹肉拆得很干净没有碎壳,肉质鲜甜,啖啖肉,至于味噌蟹羔和蟹籽混和后捞饭一流
免费任添寿司饭
这里仲有一个特色就是寿司饭免费任添,单是一碗寿司饭老板都好有心思加了点炒过的芝麻,令食起上嚟都满口芝麻香味,正
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