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2018-11-05
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今晚带大家来到泰国吃一顿丰富又美味的泰国菜，咦！还以为在泰国，原来是装潢甚有泰国风味的泰国餐馆，内进发现一部未载客的泰国的士，红砖墙隔间每张枱，泰国佛像怎可少，算是走地道亲民路线，定还是店主投放了思乡情怀在此。 有大伙儿开派对的空间，还有两小口共享美食的座位，悠然自在。 生菜包 生菜包是我每尝泰国菜必点的，这里的辣算是数一数二，嗜辣的我更是中正下怀，精神爽利总需要点辣来刺激一下，眼见有洋葱丝、干葱、香茅、辣椒，九层塔，酸酸辣辣猪肉碎被生菜包著同吃，辣度是我认为最能反映泰国菜独有一面。 原个椰青荔枝汤 每次吃泰国菜，务必一定要来个冬荫功汤，似乎没一点新意，今次选了原个椰青荔枝汤，确实有点喜出望外，椰青内不单只有切片椰子肉、雪耳，还有每颗荔枝果肉裹著鸡肉，清润不在下话，肉味不多不少正好起著提味作用。 黄咖哩焗土兵鸡(原只) 士兵鸡亦即是咖哩春鸡，顾名思义用的鸡都要年轻一点，所以油脂分布较少又薄，鸡肉嫩滑得不似如期，咖哩味甜多于辣，充满泛泛椰香，很多人都嚷著为何没有盛饭伴吃呢！ 明炉青柠烤鱼 整整一条的乌头鱼放在锅炉上，热哄哄的吃起来特别觉得温暖，芫茜、香茅、指天椒、青柠、红椒
今晚带大家来到泰国吃一顿丰富又美味的泰国菜，咦！还以为在泰国，原来是装潢甚有泰国风味的泰国餐馆，内进发现一部未载客的泰国的士，红砖墙隔间每张枱，泰国佛像怎可少，算是走地道亲民路线，定还是店主投放了思乡情怀在此。
有大伙儿开派对的空间，还有两小口共享美食的座位，悠然自在。
生菜包
生菜包
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生菜包
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生菜包是我每尝泰国菜必点的，这里的辣算是数一数二，嗜辣的我更是中正下怀，精神爽利总需要点辣来刺激一下，眼见有洋葱丝、干葱、香茅、辣椒，九层塔，酸酸辣辣猪肉碎被生菜包著同吃，辣度是我认为最能反映泰国菜独有一面。
原个椰青荔枝汤
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原个椰青荔枝汤
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每次吃泰国菜，务必一定要来个冬荫功汤，似乎没一点新意，今次选了原个椰青荔枝汤，确实有点喜出望外，椰青内不单只有切片椰子肉、雪耳，还有每颗荔枝果肉裹著鸡肉，清润不在下话，肉味不多不少正好起著提味作用。
黄咖哩焗土兵鸡(原只)
黄咖哩焗土兵鸡(原只)
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士兵鸡亦即是咖哩春鸡，顾名思义用的鸡都要年轻一点，所以油脂分布较少又薄，鸡肉嫩滑得不似如期，咖哩味甜多于辣，充满泛泛椰香，很多人都嚷著为何没有盛饭伴吃呢！
明炉青柠烤鱼
明炉青柠烤鱼
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明炉青柠烤鱼
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整整一条的乌头鱼放在锅炉上，热哄哄的吃起来特别觉得温暖，芫茜、香茅、指天椒、青柠、红椒、柠檬叶，蒜头等等配料，汤汁渗透鱼肉，酸辣得宜，容易入口，大小朋友都吃到。
辣与不辣，有商有量，如果你吃不到辣，只能浅尝的话，可和店员沟通过后，选择你想要的辣度。
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