更多
2023-02-17
30 浏览
成日行过旺角都会见到呢间「花椒子」排紧长龙,今日经过见到难得竟然无人排队,即刻冲入去一探究竟!入到去好似去左第二个世界咁,装修劲靓好有feel,见到餐厅正中间有个台有支咪,唔知平时系咪会有live band嫁呢?呢到主打川菜打边炉,有花椒鱼酸菜鱼汤底。我地怕太辣所以叫左酸菜鱼,好正唔算好辣,岩晒我地口味。成个汤底好大份,啲鱼多到打边炉打到尾都仲捞到有鱼九孔鲍鱼,煮熟左唔会好腥,好爽口弹牙呢到啲手打丸不得了,啲肉打到好黏身,食落好弹牙,最特别系有个梅菜猪肉丸,好有特色好好食滑鸡真心够滑,就算煲左好耐都唔会好鞋口西班牙黑毛猪,肉味香浓,肉质又够软身唔会好硬,薄切夹起滚两滚就食得,好正!油麦菜,加落酸菜鱼汤底一流吸晒汤底啲味,唔会晒左个酸菜鱼汤底,好食!
入到去好似去左第二个世界咁,装修劲靓好有feel,见到餐厅正中间有个台有支咪,唔知平时系咪会有live band嫁呢?
呢到主打川菜打边炉,有花椒鱼酸菜鱼汤底。
我地怕太辣所以叫左酸菜鱼,好正唔算好辣,岩晒我地口味。成个汤底好大份,啲鱼多到打边炉打到尾都仲捞到有鱼
九孔鲍鱼,煮熟左唔会好腥,好爽口弹牙
呢到啲手打丸不得了,啲肉打到好黏身,食落好弹牙,最特别系有个梅菜猪肉丸,好有特色好好食
滑鸡真心够滑,就算煲左好耐都唔会好鞋口
西班牙黑毛猪,肉味香浓,肉质又够软身唔会好硬,薄切夹起滚两滚就食得,好正!
油麦菜,加落酸菜鱼汤底一流吸晒汤底啲味,唔会晒左个酸菜鱼汤底,好食!
张贴