川之味麻辣米線 (已結業)

潮流轮回转。早前兴台式小食，一系列珍珠奶茶店如雨后春笋；到成都米线，又来开个不亦乐乎.......幸好我非前者粉丝，否则好像贡茶门口般的人们咁排法，我会燥死！后者呢？Ok ga，钟意食，但要我排....... 最好可免则免啦，像这家川之味，便是水准好而不用排队的一家。为啥水准高而吃得松容？不知道，可能因为店子不出名，又位处太子 (旺角警署对面)，不起眼所致。这店远望像家茶餐厅，人人为吃她的酸辣米线/ 红薯粉而来。是日下午茶时段来到，因重病鼻塞，致使味蕾不准，故没多尝到那酸辣米线的酸香，酸劲颇微，但辣酱的辣香辣劲十足，且略有鲜味，吃到鼻水直流好不过瘾，不错。米线配料有十多款，不离鸡亦、萝卜等车仔面搭配。一如既往，点来大肠、豆卜和腩肉，腩肉是自家制，松软入味，大肠洗得也颇干净啊~喜欢她的，还有土匪鸡翼~ 一客6件，可share辣与不辣两种。前者一流，辣度足，有香料香，但调味不稳，吃到有一只劲辣，一只不辣~ 最正是没有雪味，算抵赞了~奶茶也有惊喜，茶味颇浓，稠而滑溜。唯一要弹的，是店子极小，坐到背贴背，好不舒适~