影片
更多
2019-11-19
20 浏览
山珍菌汤鸳鸯锅+重庆辣汤底系每人$38，咁样叫其实都几抵！超爱菇汤因为汤底本身已经有好多唔同种类嘅菌！重庆够麻够辣，而且唔会得死辣，好香！先讲内脏类！稻田毛肚—同平时唔同，劲大块，食落好爽口！鲜黄喉—同毛肚一样好大块，我哋自己整细咗佢咁食，容易控制熟嘅程度！鲜鹅肠—无怪味，好新鲜所以唔会好似食香口胶咁！鸭血—比起之前食好食咗，唔会散，煮耐咗唔记得都唔会散！海鲜类！手打虾滑，好弹口，再加上虾籽都好好食！手打墨鱼滑，比起虾滑再弹牙啲，推荐！鳗鱼，新鲜，而且连埋鳗鱼皮就有好浓嘅鱼味，但又唔会太腥！肉类！晓宇嫩牛肉同麻辣牛肉食法唔同，嫩牛肉食口感同肉味，麻辣牛肉就够哂刺激！黑豚腩肉—肥瘦均匀，唔会只系食猪油落肚！最后，特色迷你燕饺细细粒好特别，但系其实佢调味好浓，食落好重味道！蔬菜类！打边炉最推荐嘅系冻豆腐，因为吸晒汤底嘅味道！一大班人食梗系要叫一个田园菜篮，有唔同嘅菜满足晒咁多个！另外都叫咗好多吸汤底嘅蔬菜，好似金针菇、鲜木耳、白萝卜、土豆片、冬瓜，全部都半份咁叫就可以试多啲唔同嘅嘢！其他类！红糖糍粑，烟烟韧韧，甜丝丝可以好解辣！另外必食晓宇茗粉，放落重庆辣汤底到，真系一流！
汤底系每人$38，咁样叫其实都几抵！超爱菇汤因为汤底本身已经有好多唔同种类嘅菌！重庆够麻够辣，而且唔会得死辣，好香！
先讲内脏类！稻田毛肚—同平时唔同，劲大块，食落好爽口！鲜黄喉—同毛肚一样好大块，我哋自己整细咗佢咁食，容易控制熟嘅程度！鲜鹅肠—无怪味，好新鲜所以唔会好似食香口胶咁！鸭血—比起之前食好食咗，唔会散，煮耐咗唔记得都唔会散！
海鲜类！手打虾滑，好弹口，再加上虾籽都好好食！手打墨鱼滑，比起虾滑再弹牙啲，推荐！鳗鱼，新鲜，而且连埋鳗鱼皮就有好浓嘅鱼味，但又唔会太腥！
肉类！晓宇嫩牛肉同麻辣牛肉食法唔同，嫩牛肉食口感同肉味，麻辣牛肉就够哂刺激！黑豚腩肉—肥瘦均匀，唔会只系食猪油落肚！最后，特色迷你燕饺细细粒好特别，但系其实佢调味好浓，食落好重味道！
蔬菜类！打边炉最推荐嘅系冻豆腐，因为吸晒汤底嘅味道！一大班人食梗系要叫一个田园菜篮，有唔同嘅菜满足晒咁多个！另外都叫咗好多吸汤底嘅蔬菜，好似金针菇、鲜木耳、白萝卜、土豆片、冬瓜，全部都半份咁叫就可以试多啲唔同嘅嘢！
其他类！红糖糍粑，烟烟韧韧，甜丝丝可以好解辣！另外必食晓宇茗粉，放落重庆辣汤底到，真系一流！
张贴
