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2019-03-25
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依排天气乍暖还寒，最岩食辣野😆 经同事介绍，今日约左朋友黎食依间私房菜。餐厅主打正宗四川菜式，岩哂钟意食辣但对辣又有一定要求既我地。餐厅位于观塘翻新过的工厦，而餐厅环境亦很干净整洁。-餐牌选择都多，职员好友善地介绍及推介。-我地点左四款菜式。🌟四川萝卜鸭汤汁既浓又香醇，滋味鲜美。酸萝卜配上老鸭，那酸香微辣的鲜浓口感，满足口腹之欲，又酸爽开胃。鸭肉份量都多，啖啖肉冇骚味。-🌟泉水鲜椒田鸡鱼片相对四川萝卜鸭，这款著重麻香味。用上青花麻椒，令香气提升。舌尖上感受的辣度也不会太刺激，底下的豆芽菜及厚切鱼片，吃来格外爽口。-🌟四川麻婆豆腐麻婆豆腐是四川名菜。职员介绍用上四川郫县豆板酱，色泽鲜红、咸辣而带豆香；十分惹味，亦是这个菜式的灵魂。 豆腐粒粒嫩滑可口！-🌟酸辣炒花菜花菜新鲜爽口，酸酸辣辣又是几惹味
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餐牌选择都多，职员好友善地介绍及推介。
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我地点左四款菜式。
🌟四川萝卜鸭
汤汁既浓又香醇，滋味鲜美。酸萝卜配上老鸭，那酸香微辣的鲜浓口感，满足口腹之欲，又酸爽开胃。鸭肉份量都多，啖啖肉冇骚味。
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🌟泉水鲜椒田鸡鱼片
相对四川萝卜鸭，这款著重麻香味。用上青花麻椒，令香气提升。舌尖上感受的辣度也不会太刺激，底下的豆芽菜及厚切鱼片，吃来格外爽口。
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🌟四川麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜。职员介绍用上四川郫县豆板酱，色泽鲜红、咸辣而带豆香；十分惹味，亦是这个菜式的灵魂。 豆腐粒粒嫩滑可口！
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🌟酸辣炒花菜
花菜新鲜爽口，酸酸辣辣又是几惹味
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