牛壹台食 (已結業)

湾仔这间牛壹台食牛肉专门店，食台式食品为主！主食大约有8款，再有10多款小食！川味麻辣半筋半肉关庙面,汤头渗出阵阵既麻辣香味，但唔会太挎张！牛筋够 q弹重骨胶原感觉！牛键心肉厚唔干净净，肉质嫩淋入味，面质相当好，挂汤力十足，几好食！古早味卤肉饭，份量够多，卤肉味浓而不咸，几惹味！卤肉既肥瘦度几平均！味道惹味，送饭食一流！台式感觉几浓厚。甜不辣，烟烟unun, 唔会油腻感觉，配上酱汁食更佳！几有口感，正！金凤梨红茶，味道清爽几香，清爽解暑！