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2019-06-04
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#好川好菜川茶热潮停不了中2食辣既都会中2食川茶呢间餐厅既菜式有唔同煮法好似泡椒、干锅、水煮、酒煮系列等等除左鸡肉、鸭肉，仲提供唔同海鲜选择例如龙趸、大蚬、海虾、鲍鱼等等今次小编净系试左个田鸡干锅同啤酒鸭整体上入味但唔算太辣菜式加左大量调味香料，芫茜、姜、辣椒，所以好香而由于个炉会点火，一路烧一路食所以田鸡肉质好嫩滑，亦唔会干身小编落左成瓶啤酒落鸭度鸭肉既啤酒味唔算重但汤底既啤酒味就好浓郁锅度既菜、瓜、云瓜都有好浓酒味不过，个火烧左十几分钟熄左，唔够持久不过，值得一提系前菜既花生、凤爪同露荟食得出浸左好耐，好入味凤爪系用泡椒整法，好辣好过瘾餐厅环境阔落，连餐具都好干净，食得好舒服评分： 7 / 10
川茶热潮停不了
中2食辣既都会中2食川茶
呢间餐厅既菜式有唔同煮法
好似泡椒、干锅、水煮、酒煮系列等等
除左鸡肉、鸭肉，仲提供唔同海鲜选择
例如龙趸、大蚬、海虾、鲍鱼等等
今次小编净系试左个田鸡干锅同啤酒鸭
整体上入味但唔算太辣
菜式加左大量调味香料，芫茜、姜、辣椒，所以好香
而由于个炉会点火，一路烧一路食
所以田鸡肉质好嫩滑，亦唔会干身
小编落左成瓶啤酒落鸭度
鸭肉既啤酒味唔算重
但汤底既啤酒味就好浓郁
锅度既菜、瓜、云瓜都有好浓酒味
不过，个火烧左十几分钟熄左，唔够持久
不过，值得一提系前菜既花生、凤爪同露荟
食得出浸左好耐，好入味
凤爪系用泡椒整法，好辣好过瘾
餐厅环境阔落，连餐具都好干净，食得好舒服
评分： 7 / 10
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