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2017-08-15
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放工时,同事约一齐食晚饭,闷热的夏天,大家都想食辣;知道金百利全层都是餐厅,在下面水牌见到麻辣派对便上去。入到去,有惊喜,天花挂了不同颜色花球,灯光暗,好有情调,环境舒服。来到麻辣派对当然要叫水煮味型系列, 有三种鱼选择:桂花鱼,江团鱼及草鱼。点了从未食过江团鱼。江团鱼肉质鲜嫩可口,比草鱼更嫩滑,更加美味,江团鱼没有细刺,淡水鱼中的上品。水煮鱼的精髓在于鲜嫩的鱼肉,配上又香又辣的汤底, 带著刺激的口感,食得好过瘾另一道是花椒田鸡: 花椒是川菜中特有的调味料。辣中微酸的特点,好开胃,及田鸡的鲜没有被辣椒的味道盖过而且有口感。另一佳作
入到去,有惊喜,天花挂了不同颜色花球,灯光暗,好有情调,环境舒服。
来到麻辣派对当然要叫水煮味型系列, 有三种鱼选择:桂花鱼,江团鱼及草鱼。点了从未食过江团鱼。江团鱼肉质鲜嫩可口,比草鱼更嫩滑,更加美味,江团鱼没有细刺,淡水鱼中的上品。水煮鱼的精髓在于鲜嫩的鱼肉,配上又香又辣的汤底, 带著刺激的口感,食得好过瘾
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另一道是花椒田鸡: 花椒是川菜中特有的调味料。辣中微酸的特点,好开胃,及田鸡的鲜没有被辣椒的味道盖过而且有口感。另一佳作
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