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2025-01-10
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适逢新年，我就约咗家人去陈仪兴尚潮楼食手工潮州菜，长辈最钟意、小朋友都好受落🥳🥳！ 手工菜制作需时，大家记住预早两日订位😆🌼 菊花茶🥜 赠送花生🦆 鹅三宝三宝包括鹅肉、鹅肠、鹅肝，鹅肉肥瘦适中，鹅肠切得薄薄哋食落好爽，鹅肝腍得嚟有啲creamy，好味😋🐟 清炖荷包鳝呢个荷包鳝系用咗荷叶包住大大旧鳝鱼、菇、肉等等，要炖一个钟㗎，简直系心机之作😚🦐 清金鲤虾虾上放咗几种蔬菜🥬，仲点上眼睛同嘴，超有心思💕🐠 头抽鹰仓鱼片鹰仓鱼好味🤤 佢嫩滑得嚟又香又唔腥，师传仲整得个皮好脆添！🥟 富贵石榴带子呢个好似饺子嘅嘢系用自家制嘅蛋皮包住好多带子粒、菇🍄、马蹄、猪肉等多种材料，啖啖滋味同时口感丰富😙🥬 玉枕白菜用白菜包住猪肉等几种食材，加入清甜嘅汤浸住，清甜滋味😋🍜 糖醋煎面呢个煎面一边脆，一边湿润，唔会太干太涸，同时保留丰富口感，仲可以自己加糖或醋食添🥳🥳🧁 落汤钱呢个系用糯米做嘅甜品，加上花生碎，烟烟韧韧好sweet sweet㗎🥰
适逢新年，我就约咗家人去陈仪兴尚潮楼食手工潮州菜，长辈最钟意、小朋友都好受落🥳🥳！ 手工菜制作需时，大家记住预早两日订位😆
🌼 菊花茶
🥜 赠送花生
🦆 鹅三宝
三宝包括鹅肉、鹅肠、鹅肝，鹅肉肥瘦适中，鹅肠切得薄薄哋食落好爽，鹅肝腍得嚟有啲creamy，好味😋
🐟 清炖荷包鳝
呢个荷包鳝系用咗荷叶包住大大旧鳝鱼、菇、肉等等，要炖一个钟㗎，简直系心机之作😚
🦐 清金鲤虾
虾上放咗几种蔬菜🥬，仲点上眼睛同嘴，超有心思💕
🐠 头抽鹰仓鱼片
鹰仓鱼好味🤤 佢嫩滑得嚟又香又唔腥，师传仲整得个皮好脆添！
🥟 富贵石榴带子
呢个好似饺子嘅嘢系用自家制嘅蛋皮包住好多带子粒、菇🍄、马蹄、猪肉等多种材料，啖啖滋味同时口感丰富😙
🥬 玉枕白菜
用白菜包住猪肉等几种食材，加入清甜嘅汤浸住，清甜滋味😋
🍜 糖醋煎面
呢个煎面一边脆，一边湿润，唔会太干太涸，同时保留丰富口感，仲可以自己加糖或醋食添🥳🥳
🧁 落汤钱
呢个系用糯米做嘅甜品，加上花生碎，烟烟韧韧好sweet sweet㗎🥰
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