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2023-08-21
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Lovever Patisserie 香港首家 Dacquoise 专门店,饼店由法国蓝带🧑🏻🍳甜点师主理 。达克瓦兹 Dacquoise起源是十七世纪法国宫廷经典点心,起源于法国西南部的温泉乡「达兹」 因此而得名。烘烤前会在表面撒上糖粉,利用高温形成美丽的颗粒状脆皮 。❤️达克瓦兹泰式奶茶| 抹茶麻糬| 加勒比海风情| 焦糖奶油盐之花| 优格蓝莓达克瓦兹里面使用大量嘅杏仁粉,所以食用时可以感受到饼壳非常浓厚的香气,表层酥脆内部柔软轻盈,搭配不同奶油霜馅料,口感丰富有层次。我比较钟意🧋泰式奶茶 顺滑嘅奶油 入口香滑 充满泰式风味✖️ 🍵抹茶麻糬 小山园青岚抹茶茶味香浓,加左麻糬口感更烟靭。🧡原味玛德莲💛老奶奶柠檬小蛋糕马德莲蛋糕外型贝壳形状好可爱，外脆内软；老奶奶柠檬小蛋糕较为湿润，酸酸甜甜，好清新！
达克瓦兹 Dacquoise起源是十七世纪法国宫廷经典点心,起源于法国西南部的温泉乡「达兹」 因此而得名。烘烤前会在表面撒上糖粉,利用高温形成美丽的颗粒状脆皮 。
❤️达克瓦兹
泰式奶茶| 抹茶麻糬| 加勒比海风情| 焦糖奶油盐之花| 优格蓝莓
达克瓦兹里面使用大量嘅杏仁粉,所以食用时可以感受到饼壳非常浓厚的香气,表层酥脆内部柔软轻盈,搭配不同奶油霜馅料,口感丰富有层次。我比较钟意🧋泰式奶茶 顺滑嘅奶油 入口香滑 充满泰式风味✖️ 🍵抹茶麻糬 小山园青岚抹茶茶味香浓,加左麻糬口感更烟靭。
🧡原味玛德莲
💛老奶奶柠檬小蛋糕
马德莲蛋糕外型贝壳形状好可爱，外脆内软；老奶奶柠檬小蛋糕较为湿润，酸酸甜甜，好清新！
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