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2018-09-05
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跟朋友相约去澳门,买完船飞见有时间,周围行下既时候,见到兰芳园这家餐厅原来开了分店在信德中心。兰芳园推广它是香港老字号的茶餐厅,内边装潢都是70年代的风格。不少旅客都因为它的名字而来因为刚刚过了午餐时间,所以人流不算太多,店员推介我地食人气之选既葱油烧味捞丁。烧腩仔葱油捞丁 $59烧腩仔的外皮香脆可口,可惜太多肥肉,肉质尚算滑嫩。葱油酱带有阵阵咸香,带有少少的辛辣味,有一种家的感觉。令人欲罢不能。唯独面质是唯一的美中不足,用上应该不是出前一丁,面质煮得太耐而过淋。
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