千里屋食堂 (已結業)

放工去铜锣湾食饭，一试来自大阪的过江龙牛丼专门店。熟成黑牛champion steak don ($159)牛肉丼非常吸引，牛肉的份量相当多，好似一座牛肉火山。这款是300g的安格斯牛翼板肉丼，再淋上秘制的牛肉酱汁。由于使用熟成黑牛，牛肉味道突出，肉质弹牙，味道不错。和牛铁板烧三种 ($298)使用鹿儿岛和牛，三种和牛的部位分别是有里只肉、牛肩肉及牛五花肉。酱汁亦有三种分别是芥末、海盐和酱油，可以自行选择喜欢的酱汁配搭。三款之中比较喜欢牛肩肉，肉质比较软身，牛肉味亦比较浓郁。不得不提的是牛肉用铁板上枱，好处是可以保温，保留牛肉内的肉汁。