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2021-12-02
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我想讲，呢间系暂时唯一我会翻兜好多次嘅一间澳洲菜嘅餐厅，佢真心真心真心好食🤤🤤，同埋好有澳洲菜嘅味道😋😍😍不过其实试过咁多次都系晏昼时段,未试过佢嘅dinner,但我相信一样都系咁好食👍🏻👍🏻👍🏻首先我想讲吓佢个brunch board,呢个应该系加插落Menu冇耐，但我觉得凭着个人喜好去拣你钟意食嘅嘢，多与少，价钱嘅分别，简直系一间良心餐厅😎😎讲返个brunch先,今次拣左6款菜🍞Mini French Toast : Peach Purée,Coco Pops佢咬落去个口感好实，但系又唔会好干真真，冇𠮶种食完要即刻饮水嘅感觉，面头再加咗啲🍫朱古力脆脆，里面再加上啲桃肉，口感好正又甜甜酸酸咁🍑🍖Meat & Seafood:Half Spring Chicken佢个鸡烧到啱啱好好，又嫩，加上啲汁咸度适中，又带少少甜，好夹个鸡，佢个汁有少少似甜咖喱咁🐔，一句讲晒，正👍🏻👍🏻🥔Mashed Potato : Crab Fat Cream简单啲嚟讲呢个即系蟹味薯蓉，佢个味道几特别，出边好少地方会食到，同埋啲薯仔唔会一嚿嚿又唔会好粉👍🏻👍🏻🍳Egg : Truffle Scrambled E
不过其实试过咁多次都系晏昼时段,未试过佢嘅dinner,但我相信一样都系咁好食👍🏻👍🏻👍🏻
首先我想讲吓佢个brunch board,呢个应该系加插落Menu冇耐，但我觉得凭着个人喜好去拣你钟意食嘅嘢，多与少，价钱嘅分别，简直系一间良心餐厅😎😎
讲返个brunch先,今次拣左6款菜
🍞Mini French Toast : Peach Purée,Coco Pops
佢咬落去个口感好实，但系又唔会好干真真，冇𠮶种食完要即刻饮水嘅感觉，面头再加咗啲🍫朱古力脆脆，里面再加上啲桃肉，口感好正又甜甜酸酸咁🍑
🍖Meat & Seafood:Half Spring Chicken
佢个鸡烧到啱啱好好，又嫩，加上啲汁咸度适中，又带少少甜，好夹个鸡，佢个汁有少少似甜咖喱咁🐔，一句讲晒，正👍🏻👍🏻
🥔Mashed Potato : Crab Fat Cream
简单啲嚟讲呢个即系蟹味薯蓉，佢个味道几特别，出边好少地方会食到，同埋啲薯仔唔会一嚿嚿又唔会好粉👍🏻👍🏻
🍳Egg : Truffle Scrambled Eggs
佢呢个炒蛋又系超正，劲滑，劲重黑松露味，我觉得佢加咗少少牛奶，先可以做出好滑嘅效果，喺出面想食个正嘅炒蛋，其实好难，所以呢间我觉得佢个炒蛋系几出色🤤🤤
🥗Veggie : Mushroom Salad
话到明系沙律梗系会见到有好多绿色嘅菜，但呢间所谓嘅沙律其实佢系海带同杂菇，加埋个味好夹，仲有佢啲sauce酸酸甜甜咁，好开胃😍
🍨Dairy : Apple Yoghurt 佢个乳酪就冇咩特别，但系佢会有啲苹果果肉喺度，食落几清甜😉
之后叫左个🐟Smashed fish toast,佢烤到个包啱啱好，外脆内软，羽衣甘蓝加埋鱼一齐食，味道超夹，仲要低kcal,女士之选👍🏻👍🏻
最尾要介绍既就系攞晒奖既咖啡啦，真心正，始终系香港好难做到澳洲味道，不过呢间啲咖啡都系我心头号💗💗，佢啲咖啡味同埋牛奶做到好平衡，大家唔会抢左大家既味，又够浓郁👍🏻👍🏻👍🏻Flat White 正♥️♥️
总括黎讲，呢间餐厅无论我去过几多次都好，都系咁好食，同埋佢久唔久就会换menu,所以你每次去食都有惊喜，仲要系佢会推出嘅新款都好食
真心介绍你哋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
张贴
