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2024-07-18
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辛苦工作了一星期,决定在星期五晚上吃得好一点,来慰劳一下身心,想食丼饭第一时间想到海街丼,而且地点都就近。餐厅的座位舒适而且不会太密集,给了一个宁静的个人空间。海宝丼$230材料全是我喜欢的,不得不选这海宝丼,满满的食材铺满一个碗,有蟹肉丝、赤虾、海胆、三文鱼子、带子、还有一些鱼生粒、熟蚬、青瓜等,相当丰富及吸睛,必须先打卡才吃。食材都很新鲜,特别喜欢鲜甜的海胆,它附有醋啫喱可以加入饭里吃,酸香味道更开胃。吃了1/3可以加入鱼汤及配料做成茶渍饭,令我想起东京吃过一间很出名的鱼生饭餐厅也是这样吃,很有仪式感,偷偷喝一些鱼汤很鲜甜,弄成汤饭吃又有另一番风味。刺身拼盘$110有赤身和带子,肉质柔软新鲜有光泽,而且厚切口感十分好,真是享受!
海宝丼$230
材料全是我喜欢的,不得不选这海宝丼,满满的食材铺满一个碗,有蟹肉丝、赤虾、海胆、三文鱼子、带子、还有一些鱼生粒、熟蚬、青瓜等,相当丰富及吸睛,必须先打卡才吃。
食材都很新鲜,特别喜欢鲜甜的海胆,它附有醋啫喱可以加入饭里吃,酸香味道更开胃。
吃了1/3可以加入鱼汤及配料做成茶渍饭,令我想起东京吃过一间很出名的鱼生饭餐厅也是这样吃,很有仪式感,偷偷喝一些鱼汤很鲜甜,弄成汤饭吃又有另一番风味。
刺身拼盘$110
有赤身和带子,肉质柔软新鲜有光泽,而且厚切口感十分好,真是享受!
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