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2015-07-21
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韩国旅游警示生效，想吃韩烧、酱油蟹、生牛肉、买化妆品、就算是在韩国Cafe坐一整天的活动都被迫告终，实在难止韩国的心瘾？没相干，幸好香港是美食天堂，加上早前吹韩风也为香港带来不少韩式小店及餐厅，所以想吃个韩式小食一止韩国瘾相信也不成问题。其中，韩冰就是众多韩式甜品店最火热的一间，也为我们带来不少新冲击。位于尖沙咀的港威中心的四楼内，我在想：「港威有四楼的吗？」经过之前数个月来的翻新工程，港威中心也带来新的气象。在三楼的运动店旁边就有一条扶手电梯上到四楼，一拐弯就可以见到韩冰甜品店了。这一带可算是旅客的旺区，所以想在韩冰要找个位置坐下，一点都不容易。幸好当日的制作时间延长了，有很多等不到或是不想等的旅客大打退堂鼓，并在说：「要等45分钟⋯⋯走吧⋯⋯我不等了！」我们才幸运地找到位置。反正我们有的是时间，那我们落单后就坐在这儿边聊天边等候吧。 果然不出所料，实在没有45分钟那么多，这数字也只是用来吓唬别人而已。香蒜芝士脆脆波：是面包上淋上一大片的芝士，但那巨型且半溶的芝士实在看得有点不太开胃，加上芝士这么大片岂不是很肥腻？（在吃油腻东西时想不要这么油腻应该是个天大的笑话。）尽量把可移走的芝士
韩国旅游警示生效，想吃韩烧、酱油蟹、生牛肉、买化妆品、就算是在韩国Cafe坐一整天的活动都被迫告终，实在难止韩国的心瘾？没相干，幸好香港是美食天堂，加上早前吹韩风也为香港带来不少韩式小店及餐厅，所以想吃个韩式小食一止韩国瘾相信也不成问题。其中，韩冰就是众多韩式甜品店最火热的一间，也为我们带来不少新冲击。
位于尖沙咀的港威中心的四楼内，我在想：「港威有四楼的吗？」经过之前数个月来的翻新工程，港威中心也带来新的气象。在三楼的运动店旁边就有一条扶手电梯上到四楼，一拐弯就可以见到韩冰甜品店了。
这一带可算是旅客的旺区，所以想在韩冰要找个位置坐下，一点都不容易。幸好当日的制作时间延长了，有很多等不到或是不想等的旅客大打退堂鼓，并在说：「要等45分钟⋯⋯走吧⋯⋯我不等了！」我们才幸运地找到位置。反正我们有的是时间，那我们落单后就坐在这儿边聊天边等候吧。 果然不出所料，实在没有45分钟那么多，这数字也只是用来吓唬别人而已。
香蒜芝士脆脆波：是面包上淋上一大片的芝士，但那巨型且半溶的芝士实在看得有点不太开胃，加上芝士这么大片岂不是很肥腻？（在吃油腻东西时想不要这么油腻应该是个天大的笑话。）尽量把可移走的芝士移走，我才有意欲去吃。
重点是这片凝固了的芝士片，对我来说卖相一点都不讨好。但就因为这样，这个面包充满著香浓的芝士味。可能对芝士爱好者，这可能一件美丽的艺术品或美食吧，只怪我不懂得欣赏。
把面包分成四份，意想不到这看来有点硬的芝士内的面包相当松软， 蒜香味也非常浓郁，十分滋味。叫做「香蒜芝士脆脆波」的话可谓相当称职，但整体还是觉得太腻，未能把整个吃完。
红豆豆粉雪花冰：整碗雪花冰被豆粉和杏仁片铺满，几乎在每一角度都难以找出雪花冰的踪影。雪花冰松松软软的口感，在烈日下真是非常消暑。铺在整碗上的黄豆粉有点花生的味道，但吃的时候还是要小心一点，吃得太多黄豆粉的话会有点呛喉，需要时不时要喝杯水清清喉咙。
但不能少看的是上面的红豆酱，混合雪花冰有著红豆甜而不腻的味道。上面的小麻糬烟烟韧韧，相当有口感。
终于任务完成了，老实说这套餐连雪花冰及多士，连加一服务费要一百四十元结帐，也是挺昂贵的。这高消费的韩式甜品倒是不太适合我，还是留给哈韩一族吧。
韩冰尖沙咀海港城港威中心4楼4201K-4202K号舖
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