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2009-11-26
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11月8日大约8时, 本人一家四口, 妈妈,丈夫, 与5岁半女儿, 来到此餐厅, 叫了三个𩠌 沙姜鸡,滑蛋虾仁, 双菇扒西兰花首先上滑蛋虾仁, 开头都觉得几好味, 但当我吃第二啖时, 成口沙沙声, 原来系粗盐, 劲咸, 我吐了出来,之后我没有再吃这味𩠌,但家人吃时, 间中都有吃到未溶的粗盐之后沙姜鸡和双菇扒西兰花上枱, 先讲沙姜鸡, 有雪味, 好明显系将鸡上碟, 加沙姜粉蒸, 鸡蒸得太耐,出了水和鸡油, 浸住半碟鸡, 极之难食再讲双菇扒西兰花, 西兰花, 唔爽, 系熟得滞, 所谓双菇, 只系冬菰丝& 几片磨姑, 茨汁太多, 汁又希, 又淡, 整碟𩠌只灼过, 不是炒的这一餐饭, 极难咽下
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