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2017-04-25
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朋友系天水围新居入伙，约左几个好友去house warming下，未去之前佢带左我地去一糖朝圣，话有间新开甜品店好出色。我以为系渣流摊，点知又喜出望外。西铁一出，沿路有好多指示牌，绝不会迷路，行3mins就到。好空旷的地方，后面有好多高大的树衬托，有如置身于日本郊野，感觉舒服。行近D睇，舖头名的graphic和墙身的graffiti 都好Japanese。连staff都咁stylish！侧面仲有咁大幅日本风情画，入型入格。灰色的石屎和木色配搭十分和谐。简约的工业风格装修。友人大力推介抹茶麻糬窝夫配绿茶雪糕($50)唔试唔得，卖相好得呀，份量都唔少，有红豆和抹茶cream拌碟。切开厚身的waffle入面，系颜色翠绿的抹茶绿，见到白色的糕状，真系有麻糬。Waffle 食落不会好硬，相反十分之有嚼劲，湿润度高，唔会好干。Waffle面带点脆，配matcha雪糕，令抹茶味加倍浓郁，非常yummy。再上极之梦幻的梳夫厘紫薯($49)，好浪漫的粉紫色。平时都要等成20mins先有得食，呢度10mins就有。梳乎厘个foam好实净，唔会黎到3mins就冧左，但系质感都仲系软棉棉的。可配朱古力浆食用，
好空旷的地方，后面有好多高大的树衬托，有如置身于日本郊野，感觉舒服。
行近D睇，舖头名的graphic和墙身的graffiti 都好Japanese。
连staff都咁stylish！
侧面仲有咁大幅日本风情画，入型入格。
灰色的石屎和木色配搭十分和谐。
简约的工业风格装修。
友人大力推介抹茶麻糬窝夫配绿茶雪糕($50)唔试唔得，卖相好得呀，份量都唔少，有红豆和抹茶cream拌碟。
切开厚身的waffle入面，系颜色翠绿的抹茶绿，见到白色的糕状，真系有麻糬。Waffle 食落不会好硬，相反十分之有嚼劲，湿润度高，唔会好干。Waffle面带点脆，配matcha雪糕，令抹茶味加倍浓郁，非常yummy。
再上极之梦幻的梳夫厘紫薯($49)，好浪漫的粉紫色。平时都要等成20mins先有得食，呢度10mins就有。
梳乎厘个foam好实净，唔会黎到3mins就冧左，但系质感都仲系软棉棉的。可配朱古力浆食用，也不会很甜，而个底充满了紫薯，由软到实令到口感好丰富。紫薯棉花糖都好想试。
榴梿心太软配曲奇妙趣雪糕($58)也很特别，金黄色的lava cake好吸引，蛋糕松软，切开后durian 心如流水涌出，texture好creamy，味道适中，唔会系加色素的味，点生果食仲正。配Cookie n' cream 雪糕，有crunchy 曲奇在内，不错。
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