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2023-07-05
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一进门就被池子里的大螃蟹吸引了全是日本空运过来的~真的好大一只呀！！！店内环境属于很清幽雅致的类型，进门有一些绿植松树，给人宁静的感觉，心情都放松了，可以慢悠悠坐下来好好享受一个完整的set。点的是套餐，💰2080一位（吃完你会觉得超值！！！！） 服务员小姐姐也好温柔啊一直问我们味道满意吗，蒸蟹喜欢怎样的熟度~体验感好好！👍🏻前菜：无花果腐竹玉米浓汤，是有些玉米颗粒感的汤。好暖胃！吃的好舒服👍🏻北海道海胆蟹肉茶碗蒸：海胆好鲜甜，配上滑滑蛋羹，低层一些蟹柳丝，口感层层递进👍🏻海胆鳕场蟹脚刺身：冰镇刺身，海胆特别新鲜，蟹腿肉也很弹牙，最喜欢吃刺身了！🦀👍🏻烧鳕场蟹蟹脚：这道是拿上桌现蒸的哟~新鲜一百分！😛服务员小姐姐会问你喜欢刚刚好的还是偏熟一些的~我们喜欢刚好的，比较嫩~搭配白色醋汁，直接把鲜味吊到顶点！✅👍🏻松叶蟹天妇罗：🍤外层的酥皮薄且脆，觉得咸的姐妹蘸一下醋就好啦~令我惊喜的真的是这颗天妇罗蛋黄！基本吃不出蛋黄味了哈哈哈，里面是流心奶黄，我感觉到中秋节吃月饼了hhhh 好神奇的口感！🥮👍🏻蟹肉清汤：有个豆皮包着一堆蟹肉，厨师的汤最考究手艺！清甜不油腻~👍🏻冻毛蟹：这道菜颜值先打满分
店内环境属于很清幽雅致的类型，进门有一些绿植松树，给人宁静的感觉，心情都放松了，可以慢悠悠坐下来好好享受一个完整的set。[害羞R]
点的是[季Ki]套餐，💰2080一位（吃完你会觉得超值！！！！）
服务员小姐姐也好温柔啊[飞吻R]一直问我们味道满意吗，蒸蟹喜欢怎样的熟度~体验感好好！
👍🏻前菜：无花果腐竹玉米浓汤，是有些玉米颗粒感的汤。好暖胃！吃的好舒服
👍🏻北海道海胆蟹肉茶碗蒸：海胆好鲜甜，配上滑滑蛋羹，低层一些蟹柳丝，口感层层递进
👍🏻海胆鳕场蟹脚刺身：冰镇刺身，海胆特别新鲜，蟹腿肉也很弹牙，最喜欢吃刺身了！🦀
👍🏻烧鳕场蟹蟹脚：这道是拿上桌现蒸的哟~新鲜一百分！😛服务员小姐姐会问你喜欢刚刚好的还是偏熟一些的~我们喜欢刚好的，比较嫩~搭配白色醋汁，直接把鲜味吊到顶点！✅
👍🏻松叶蟹天妇罗：🍤外层的酥皮薄且脆，觉得咸的姐妹蘸一下醋就好啦~令我惊喜的真的是这颗天妇罗蛋黄！基本吃不出蛋黄味了哈哈哈，里面是流心奶黄，我感觉到中秋节吃月饼了hhhh 好神奇的口感！🥮
👍🏻蟹肉清汤：有个豆皮包着一堆蟹肉，厨师的汤最考究手艺！清甜不油腻~
👍🏻冻毛蟹：这道菜颜值先打满分吧🦀，撕碎的蟹肉放进蟹壳中，和蟹黄搅拌在一起[色色R]太鲜了
👍🏻蟹御饭：这时候已经吃饱了[笑哭R]不过架不住这饭香啊！海胆，蟹肉丝，黑松露……这搭配别提多绝了，实在没吃完的全部打包了！一滴不想错过！
👍🏻甜品🍰：蟹做的好吃就算了，甜品怎么也这么无敌啊[哭惹R]虽然胃已经撑的放不进去了，但由于太好吃被全部放进了另一个甜品胃[害羞R]
总共吃了接近三小时~这个用餐时间在香港是非常长的一个时间了~可以慢悠悠享受每一道料理，和朋友悠闲聊天~环境和服务都是一流哒！约会，朋友聚餐，约客户吃饭，这家都是非常不错的选择[赞R][赞R][赞R][赞R]
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