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2019-09-04
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跟女友到充满日本怀旧风的拉面来。店内的旧式玩具令 L 著迷，脑海出现很多动画的片段。先来小食嘴对嘴脆炸蒜香墨鱼咀，粒粒都惹味又香口，里面又弹牙。章鱼小丸子的木鱼上桌时在跳动。 佐酒小吃配一支白爱尔兰啤酒就最夹，香甜纯正。多种调味有生蒜、芝麻及昆布醋等品尝一碗拉面除了先汤底，再吃面其实还有伴面的笋。笋干的纤维很脆、爽口，能够中和一下浓汤的口感和味道。中华面由日本发扬光大及保留拉面面条的制作技术，实在感恩。女友选木 : 白松露野菌豚骨汤配软面、香笋、蒜香、香味油及一只日本溏心蛋。紫椰菜令整体颜色，丰富白松露野菌一上桌经已香气扑鼻、加上汤底真正做到色香味俱全。L 选了一碗 金 : 浓厚豚骨汤，硬面配浓汤加葱、蒜香、香味油及一只日本溏心蛋。 浓汤超正， 又没有令人感到油腻及口渴的感觉。 有日本叉烧两片、木耳、青葱及紫菜。日本叉烧很腍，木耳爽口。面底出色，入口爽咬口弹牙，伴着浓汤吃。红豆雪糕配柚子雪葩，红豆结实香浓，柚子雪葩清新。
店内的旧式玩具令 L 著迷，脑海出现很多动画的片段。
先来小食嘴对嘴脆炸蒜香墨鱼咀，粒粒都惹味又香口，里面又弹牙。
章鱼小丸子的木鱼上桌时在跳动。
佐酒小吃配一支白爱尔兰啤酒就最夹，香甜纯正。
多种调味有生蒜、芝麻及昆布醋等
品尝一碗拉面除了先汤底，再吃面其实还有伴面的笋。笋干的纤维很脆、爽口，能够中和一下浓汤的口感和味道。中华面由日本发扬光大及保留拉面面条的制作技术，实在感恩。
女友选木 : 白松露野菌豚骨汤配软面、香笋、蒜香、香味油及一只日本溏心蛋。紫椰菜令整体颜色，丰富白松露野菌一上桌经已香气扑鼻、加上汤底真正做到色香味俱全。
L 选了一碗 金 : 浓厚豚骨汤，硬面配浓汤加葱、蒜香、香味油及一只日本溏心蛋。 浓汤超正， 又没有令人感到油腻及口渴的感觉。 有日本叉烧两片、木耳、青葱及紫菜。日本叉烧很腍，木耳爽口。
面底出色，入口爽咬口弹牙，伴着浓汤吃。
红豆雪糕配柚子雪葩，红豆结实香浓，柚子雪葩清新。
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