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2024-03-09
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之前被宣传照上的龙虾钳吸引,就决定试试这间东涌酒店的下午茶☕先说环境,用餐的地方是酒店里的酒吧,装修时尚典雅之余,可远眺广阔的山景及湾景🏞️另外室外的座位更是开扬,可看见缆车呢🚡实测之下,宣传照的🦞龙虾钳不见了,变成只有龙虾肉的lobster roll,幸好份量也满满的,才不至于失望King crab法式酥盒也充满蟹肉,跟mackerel rillette toast的味道质感也很相像,好吃👍🏻Goat cheese & figs crostini的羊奶味很重,个人接受得到,但未必每个人也喜欢吧Truffle croque monsieur三文治、roasted beef wrap及烟三文鱼卷味道也不错,只是有些咸点底下的脆饼比较油腻,如果干爽一点就更好甜点方面相比之下就没有那么有记忆点,Lemon tart及忌廉泡芙味道正常Berries配mascarpone杯杯也略嫌忌廉份量太多有点腻Scone的质地不像传统,带点弹性还是咸点比较出色,还有这里的景观及装修吧!
先说环境,用餐的地方是酒店里的酒吧,装修时尚典雅之余,可远眺广阔的山景及湾景🏞️
另外室外的座位更是开扬,可看见缆车呢🚡
实测之下,宣传照的🦞龙虾钳不见了,变成只有龙虾肉的lobster roll,幸好份量也满满的,才不至于失望
King crab法式酥盒也充满蟹肉,跟mackerel rillette toast的味道质感也很相像,好吃👍🏻
Goat cheese & figs crostini的羊奶味很重,个人接受得到,但未必每个人也喜欢吧
Truffle croque monsieur三文治、roasted beef wrap及烟三文鱼卷味道也不错,只是有些咸点底下的脆饼比较油腻,如果干爽一点就更好
甜点方面相比之下就没有那么有记忆点,Lemon tart及忌廉泡芙味道正常
Berries配mascarpone杯杯也略嫌忌廉份量太多有点腻
Scone的质地不像传统,带点弹性
还是咸点比较出色,还有这里的景观及装修吧!
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