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2023-12-27
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昨天中午见难得唔需要排队,所以就马上去尝试左浓厚虾汤拉面,汤底非常浓郁,有虾嘅鲜味,但又唔会有腥味.叉烧非常软绵,但厚度又足够.唯一系笋干有D硬,虽然我中意食脆笋,但今次又少少硬.拉面冇的选软硬度,刚开始我觉得有DD硬,但后面就好好多啦.今晚老妈子听我昨天讲到咁好味,所以就一定要拉我黎再食多次.所以我终于有机会尝试昨天就想食嘅极上蟹白汤拉面.汤底本来以为比虾汤要清,但实际上要更浓稠.讲系汤,实际更接近汁了.蟹肉鲜甜,昨天还觉得有点硬的面条,和蟹汤搭配起来就刚刚好了.最后夜晚本来特别担心卡路里的我,也没办法抵抗汤的诱惑全部清光.罪恶感爆炸啊.
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汤底非常浓郁,有虾嘅鲜味,但又唔会有腥味.叉烧非常软绵,但厚度又足够.唯一系笋干有D硬,虽然我中意食脆笋,但今次又少少硬.
拉面冇的选软硬度,刚开始我觉得有DD硬,但后面就好好多啦.
今晚老妈子听我昨天讲到咁好味,所以就一定要拉我黎再食多次.所以我终于有机会尝试昨天就想食嘅极上蟹白汤拉面.
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汤底本来以为比虾汤要清,但实际上要更浓稠.讲系汤,实际更接近汁了.蟹肉鲜甜,昨天还觉得有点硬的面条,和蟹汤搭配起来就刚刚好了.
最后夜晚本来特别担心卡路里的我,也没办法抵抗汤的诱惑全部清光.罪恶感爆炸啊.
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