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2021-02-24
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🎈荣获米芝莲颁发三星，并且能够连续12年蝉联，到目前为止全球惟一一间中菜厅能做到，是由近40年烹调粤菜经验的陈恩德师傅主理「龙景轩」。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🫖茗茶：一款红茶一款绿茶，小青柑普洱和太平猴冬魁，两款均为生茶。由服务员洗茶及开茶，小青柑普洱带有果香和甘甜味，一试难忘。🥢奉送餐前小食：杏香炸虾丸，杏仁片炸至香脆虾肉弹牙。🥟笋尖鲜虾饺和素菜杂菌饺：皮薄Q弹，馅料丰富。🥮崧子叉烧菠萝包：包面酥脆内馅崧子和蜜汁叉烧很搭。🥇 原只鲍鱼鸡粒酥：上桌即闻到牛油香味、细看鲍鱼被略切数下，可令鲍鱼更容易咬开。放进口中细尝，鲍鱼焖至入味，鲍鱼下有汁煮过的鸡粒馅料酿入牛油酥内，整个挞有齐咸、香、嫩、滑、酥和软的口感层次。🥮崧子叉烧菠萝包：包面酥脆内馅崧子和蜜汁叉烧很搭。🍜皇汤鸡丝上海面：面条幼滑、鸡汤味道馥菲浓郁。🏵还有附赠的「芝麻饼 」和「桂花蜜杞子糕 」。前者外层松脆、中间莲蓉绵密细致、不油不腻、毫不黏牙；后者闻起来富浓厚桂花香，质感清爽。配有润肺止咳、生津止渴功效的罗汉果茶，一啖甜茶一口甜点，为这顿盛宴作完美结幕。～～～～～～～～～～～～
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～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🫖茗茶：一款红茶一款绿茶，小青柑普洱和太平猴冬魁，两款均为生茶。由服务员洗茶及开茶，小青柑普洱带有果香和甘甜味，一试难忘。
小青柑普洱、太平猴冬魁
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🥟笋尖鲜虾饺和素菜杂菌饺：皮薄Q弹，馅料丰富。
🥮崧子叉烧菠萝包：包面酥脆内馅崧子和蜜汁叉烧很搭。
笋尖鲜虾饺、素菜杂菌饺
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原只鲍鱼鸡粒酥
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崧子叉烧菠萝包
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皇汤鸡丝上海面
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香芒杨枝甘露、罗汉果茶、芝麻饼、桂花蜜杞子糕
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🎖能够得到米芝莲评审的投选，龙景轩提供的不只是其身处香港核心地段之酒店内、亦不只是其坐拥维港海景，亦不只是曲雅装修舒适环境、亦不只是员工的优质专业服务，更需要是优质食材和精湛的烹调技巧，整体结合后给予客人一种无与伦比的用餐体验。
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