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2022-07-25 5977 浏览
接下来的三个月相信应该是自己人生历程中频密的到访酒店中菜厅饮茶的一次,由于老爷家装修所以会在外出留宿约三个月,趁着这个少少机会便带他到访就近的尖沙咀区吃多几堂中菜厅,让一位90岁出头年纪的他可以更多出访,试试更多美食。。。今次选址(欣图轩)由于早早已放在自己的候选名单之中,所以第一眼便是选上~【简单地拍上一段短片,看过食物相如果要更深入知道当日状况,可以在文字下方收看~】笋尖鲜虾饺HK$122实而不华体积与平常的无异,热气腾腾的端上枱,那股蒸气以加了几分~蟹皇烧卖HK$122这个我没有尝试怪我不能评测~精致金鱼海鲜饺HK$99以鲈鱼及带子作为主角馅料,味道是鲜上加鲜,吃得出加上点点姜米,将整个食物带出另一份层次~香芋火鸭雪山包HK$93这一个自己亦没有试鲜虾锦卤云吞HK$300锦卤云吞的云吞皮炸得非常之薄脆,加上酸甜酸甜的甜酸酱,哪有不好吃的道理腊味萝卜糕二重奏HK$138萝卜糕馅料相当足,两者都各自有特色,经过炸桨的萝卜糕咬在口中有另一番滋味海鲜燕窝羹每位HK$230这一碗美味的燕窝羹是叫上给全席之间最年长的老爷吃,自己偷偷吃了半羹,感觉清、鲜、多料,吃得他甜丝丝自己已非常满足~鱼汤
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接下来的三个月相信应该是自己人生历程中频密的到访酒店中菜厅饮茶的一次,由于老爷家装修所以会在外出留宿约三个月,趁着这个少少机会便带他到访就近的尖沙咀区吃多几堂中菜厅,让一位90岁出头年纪的他可以更多出访,试试更多美食。。。
今次选址(欣图轩)由于早早已放在自己的候选名单之中,所以第一眼便是选上~

【简单地拍上一段短片,看过食物相如果要更深入知道当日状况,可以在文字下方收看~】

笋尖鲜虾饺HK$122
实而不华体积与平常的无异,热气腾腾的端上枱,那股蒸气以加了几分~
笋尖鲜虾饺
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蟹皇烧卖HK$122
这个我没有尝试怪我不能评测~
蟹皇烧卖
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精致金鱼海鲜饺HK$99
以鲈鱼及带子作为主角馅料,味道是鲜上加鲜,吃得出加上点点姜米,将整个食物带出另一份层次~
精致金鱼海鲜饺
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香芋火鸭雪山包HK$93
这一个自己亦没有试
香芋火鸭雪山包
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鲜虾锦卤云吞HK$300
锦卤云吞的云吞皮炸得非常之薄脆,加上酸甜酸甜的甜酸酱,哪有不好吃的道理
鲜虾锦卤云吞
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腊味萝卜糕二重奏HK$138
萝卜糕馅料相当足,两者都各自有特色,经过炸桨的萝卜糕咬在口中有另一番滋味
腊味萝卜糕二重奏
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海鲜燕窝羹每位HK$230
这一碗美味的燕窝羹是叫上给全席之间最年长的老爷吃,自己偷偷吃了半羹,感觉清、鲜、多料,吃得他甜丝丝自己已非常满足~
海鲜燕窝羹
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鱼汤蟹钳脆香苗每位HK$188⭐️⭐️⭐️⭐️
整一个亦是做了功课来的一道,鱼汤经过浓郁炮制而成,上枱之后职员会在面前倒入泡脆了的香苗米,入口真系鲜味无穷,喜欢吃海鲜的应该不用错过~
鱼汤蟹钳脆香苗
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蜜汁烧鳝 HK$380⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这一个亦是自己私心推介,自己对吃鳝有着一定程度喜爱,因为此所以对于味道和口感亦有着一定的执着和要求,这一个绝对没有闪失,拍过照影过片放在口中依然脆,自从自己爸爸不在之后已多事没有吃过好的蜜汁烧鳝,而且份量多,绝对是货真价实,抵食的一度~
蜜汁烧鳝
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花胶竹笙灌汤饺每位HK$178
这一个是(虾子饼)叫的,他说汤底非常清澈但味道很足,满满的光瑶柱味道,由于对坐得很遥远所以不能偷喝,只能凭空想像~
花胶竹笙灌汤饺
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金丝杂菌米纸卷HK$240
是一个素菜,难怪本人对于蔬菜的敏感程度只是一般,在口中我只是觉得米纸卷炸得非常之吹口而且干爽,内里的馅怪我不能吃到那味儿来~
金丝杂菌米纸卷
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海鲜脆春巻(六件)HK$114
也是炸得非常脆和抵食的一道
海鲜脆春巻
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结尾还有赠送的蜂蜜罗汉果茶,点点甜让整顿饭来得更美满~
蜂蜜罗汉果茶
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订咗于12时,由于早到未能入座职员安排坐在内堂偏厅,到了差不多时间便由经理负责带位,给予客人的感觉是由头到尾服务都非常之贴心满意,斟茶收碟每一环招呼到足,感觉令食客很舒服但又不会拘谨,当日用膳六人入座,在做足功课之下知道用汇丰卡及AE卡会有八五折优惠,详情可在订枱时查询~

★价钱相比坊间一般略为贵但绝对值!★

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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笋尖鲜虾饺
精致金鱼海鲜饺
鲜虾锦卤云吞
海鲜燕窝羹
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蜜汁烧鳝
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