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2016-03-26
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朋友带我到呢间OPPA餐厅, 好有韩风感觉, 见到海报推介不同我至爱的酱油系列, 过往常吃酱油蟹, 但呢间郤非常特别, 分别有酱油鲍鱼同罕有的酱油虾, 急不及待叫了, 作头盘, 先唻酱油虾($108), 开了边, 酱油浸透了虾, 非常入味, 肉质滑溜, 配上一个白饭, 刚好。 另外上了酱油鲍鱼($188), 超爱, 鲍鱼烟烟韧韧,肉质鲜甜, 好好味呀, 面还有葱花及芝麻, 更惹味,之后到重头戏, 烧烤, 以往去的都是圆形烤盘, 但这间店较特别, 是长方形的, 侧边有一行放蛋浆的, 还加了泡菜同紫菜，有甜及辣味, 好香蛋味;之后上了日本猪西冷($138)，未食过, 原来猪都可名为西冷, 薄薄一片, 好腍身, 易入口, 及四大只带子($108), 好新鲜呀, 弹牙, 上下煎至金黄色, 少少脆面, 刚好, 之前再有另一主角, 「什锦牛肉」($338)，一看已唾言欲滴, 有M6和牛、牛排骨、牛舌、牛肋肉等等，我最爱系牛肋肉, 指牛的腰部, 好嫩滑, 而且因有酱汁腌料, 好味, 而且还可夹生菜, 包起食, 好清爽呀, 生菜包还可包猪西冷添; 另外有超薄切的牛舌, 烧完带爽口, 喜欢咁薄, 不会
见到海报推介不同我至爱的酱油系列, 过往常吃酱油蟹, 但呢间郤非常特别, 分别有酱油鲍鱼同罕有的酱油虾, 急不及待叫了, 作头盘, 先唻酱油虾($108), 开了边, 酱油浸透了虾, 非常入味, 肉质滑溜, 配上一个白饭, 刚好。 另外上了酱油鲍鱼($188), 超爱, 鲍鱼烟烟韧韧,肉质鲜甜, 好好味呀, 面还有葱花及芝麻, 更惹味,
酱油虾
$108
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酱油鲍鱼
$188
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酱油鲍鱼
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之后上了日本猪西冷($138)，未食过, 原来猪都可名为西冷, 薄薄一片, 好腍身, 易入口, 及四大只带子($108), 好新鲜呀, 弹牙, 上下煎至金黄色, 少少脆面, 刚好,
日本猪西冷
$138
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带子
$108
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带子
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什锦牛肉
$338
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牛肋肉
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M6和牛
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另外藉得一赞, 我电话有电即管问问店舖经理可否有charger, 佢二话不说拿了一个印有餐厅名的power bang, branding好好㖞, 加服务分呀! 细心照顾客人所需，赞!
题外话/补充资料：
可借用有餐厅名oppa的power bang, branding好好㖞, 加服务分呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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