Cafe Charm's (已結業)

记得一早就听过CAFE CHARM的大名，因为其红磡分店长期在OPENRICE排行榜上有名。而阿妹吃过红磡分店回来已经向我大力推荐，可惜红磡实在少去。得知开了深水埗分店，我兴奋极了，因为很近我上班的地点呢  碰巧友人都在附近上班，CAFE CHARMS团迅速组成，哈哈。新店在苹果商场内，位置有点僻，而且座位不多，不过也因此有一种避世的感觉 不用担心会太嘈吵。 点了几款食物一起SHARE ： 约克群啤酒炸鱼薯条($88) 炸得外脆内软，炸浆不厚，不会炸得厚粉或过老，也不会炸得太油，内里肉质嫩滑，而且调味足够，大家都极速清碟。而份量也有不少，有四大件！伴菜的薯条不过不失，炸得未够香脆。不过我自己偏爱粗身薯角，如果是薯角就好了   明太子烟肉忌廉意粉配北海道带子($96)，一早已听闻cafe charm's的意粉质素甚高，果然名不虚传！意粉煮得al dente, 口感刚好，面头洒上大量明太子，毫不吝啬，但又不会太咸，反而有刚好的咸香去突显烟肉忌廉酱，配上紫菜和烟肉碎，非常好吃！！好吃到我和友人TT 不断密密食，完全忘了另一友人KC还未吃XD 焗芝士牛油鲜菌薯皮($48) ，一直很