影片
更多
2023-12-12
1577 浏览
位于湾仔皇后大道中的 「La Crêperie」主打法国国民美食可丽饼（Crêpes)，经营多年，环境装修甚有欧式风味，味道和款式就是传统嘅法式美味，Crêpes口味可以咸亦可以甜，餐牌有近七十款可选择，啡黑色的咸饼皮以荞麦粉、砂糖制作； 甜味饼皮则全加入自家制的焦糖牛油，甜味中带点咸香，可以配搭不同的食材，睇住餐牌好多款都想食😋😋🍹▪️VAL DE RANCE DRY 法式可丽饼配法国苹果酒，在法国布列塔尼是最传统的食法，一种由苹果汁制成的甜味气泡，我们点了Dry 含6%酒精浓度，清甜带甜，在这里饮酒实在甚有气氛🧆▪️MUSSELS AND FRENCH FRIES 法国蓝青口细细只味道清甜无比，原来直接来自法国养殖户，厚肉饱满、肉质细嫩，配上洋葱白酒汁，非常美味，你想我最爱嘅即炸粗薯条，新鲜有香脆🌮▪️LA BIGOUDENE非常受欢迎的咸薄饼，咸饼皮非常香脆充满麦香，配料法式火腿、流心芝士、蘑菇、新鲜蕃茄、半熟鸡蛋、沙律，整个薄饼充满咸香，芝士味香浓，材料丰富，口感烟韧，喜欢😋🌮▪️LE PECHEUR这个甜薄饼亦是很多人的心头好，甜薄饼皮口感香软烟靭，配朱古力酱、焦糖香蕉、鲜忌廉，香脆
🍹▪️VAL DE RANCE DRY
法式可丽饼配法国苹果酒，在法国布列塔尼是
最传统的食法，一种由苹果汁制成的甜味气泡，我们点了Dry 含6%酒精浓度，清甜带甜，在这里饮酒实在甚有气氛
🧆▪️MUSSELS AND FRENCH FRIES
法国蓝青口细细只味道清甜无比，原来直接来自法国养殖户，厚肉饱满、肉质细嫩，配上洋葱白酒汁，非常美味，你想我最爱嘅即炸粗薯条，新鲜有香脆
🌮▪️LA BIGOUDENE
非常受欢迎的咸薄饼，咸饼皮非常香脆充满麦香，配料法式火腿、流心芝士、蘑菇、新鲜蕃茄、半熟鸡蛋、沙律，整个薄饼充满咸香，芝士味香浓，材料丰富，口感烟韧，喜欢😋
🌮▪️LE PECHEUR
这个甜薄饼亦是很多人的心头好，甜薄饼皮口感香软烟靭，配朱古力酱、焦糖香蕉、鲜忌廉，香脆杏仁，这个味道有谁不爱？
🌮▪️LA SEXY SUZETTE
甜味可丽饼配自家制嘅柠檬酱汁、芒果sorbet ，上枱时再淋上火烧橙味甜酒，视觉效果一流，烧过既甜酒加上柠檬酱汁味道带酸甜酒香，混合埋可丽饼和sorbet 一齐食 ，柠檬酸香味十足
张贴
