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2019-08-15
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没吃下午茶一段日子，最近又心痒痒。早几日见朋友喺 ig post 左张「My Day」新推出嘅「下午茶」相片，见份 Tea Set 造型非常别致，将沙滩带进室内，充满阳光气息，很适合来打卡呃 Like，所以就即时订了座，相约闺蜜来试下。餐厅位于美丽华广场一期食四方 6 楼，原来入面地方很大，装潢走英伦梦幻风格，以浅蓝及纯白色为主调，桌上放有花环作点缀，增添美感。另外餐厅亦设有户外证婚花园，翠绿色窗框配衬著明净透亮的玻璃窗，感觉舒爽清新。先睇下今次期间限定下午茶「Sun Shine Sea Beach」嘅餐牌，项目包括有 3 款咸点：自家制迷你海鲜汉堡、迷你蟹肉蛋挞、烟三文鱼慕丝配水瓜柳及黑鱼子、6 款甜点：菠萝卷、榛子芒果蛋糕、蓝莓乳酪慕丝杯、加勒比鸡尾酒慕丝、焦糖烧菠萝同马卡龙及咖啡/茶，定价 $388/2位。Tea Set 以加勒比海炎夏海滩为蓝本，湛蓝色的玻璃碟上铺左用木糠堆砌而成的沙滩，上面放了把迷你太阳伞、加上沙滩椅和小木船，造型既可爱又栩栩如生，充满热带风情。迷你汉堡外形小巧的骰，入口外脆内软，而且虽然细细个，但用料十足，食味绝对不输蚀。迷你蟹肉蛋挞、烟三文鱼慕丝配水瓜柳及
餐厅位于美丽华广场一期食四方 6 楼，原来入面地方很大，装潢走英伦梦幻风格，以浅蓝及纯白色为主调，桌上放有花环作点缀，增添美感。另外餐厅亦设有户外证婚花园，翠绿色窗框配衬著明净透亮的玻璃窗，感觉舒爽清新。
先睇下今次期间限定下午茶「Sun Shine Sea Beach」嘅餐牌，项目包括有 3 款咸点：自家制迷你海鲜汉堡、迷你蟹肉蛋挞、烟三文鱼慕丝配水瓜柳及黑鱼子、6 款甜点：菠萝卷、榛子芒果蛋糕、蓝莓乳酪慕丝杯、加勒比鸡尾酒慕丝、焦糖烧菠萝同马卡龙及咖啡/茶，定价 $388/2位。
Tea Set 以加勒比海炎夏海滩为蓝本，湛蓝色的玻璃碟上铺左用木糠堆砌而成的沙滩，上面放了把迷你太阳伞、加上沙滩椅和小木船，造型既可爱又栩栩如生，充满热带风情。
迷你汉堡外形小巧的骰，入口外脆内软，而且虽然细细个，但用料十足，食味绝对不输蚀。
迷你蟹肉蛋挞、烟三文鱼慕丝配水瓜柳及黑鱼子：蛋挞入面酿满蟹肉、挞皮香脆可口；烟三文鱼慕丝质感滑溜，上面以黑鱼子作点缀，非常鲜味。
榛子芒果蛋糕口感丰富，内藏榛子酱，入口甜度适中。加勒比鸡尾酒慕丝，酒香虽然不浓，但质地几软滑，入口即溶。
焦糖烧菠萝，菠萝表面带有焦香，能锁住水份，香甜多汁。
另外仲有酸甜的蓝莓乳酪慕丝杯同口感烟韧的马卡龙。下午茶配有咖啡或茶，我哋拣左冻咖啡同橙汁，食完仲可以慢慢坐低倾下偈，店员都无催促我哋离开，服务不错。
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