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2022-08-02
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行过如心广场见到有点一龙点心放题, 一于卜枱擦番餐。一行4人去到餐厅, 都有几枱客,待应安排入座, 放题系用传统点心纸剔, 叫了虾饺, 烧卖, 小龙包, 牛拍叶, 百花酿鱼肚, 鲜鱿, 咸水角, 春卷, 奶黄流沙包, 义烧包等等。首先上枱系虾鲛, 卖相颇靓, 但夹起虾饺时, 虾同皮立即分离, 虾肉并不弹牙, 好似不太新鲜, 虾饺做得好不好, 就知道间酒楼师傅有几得, 有些失望。烧卖味道正正常常, 啲虾肉也是麻麻。反而义烧包就有惊喜, 不太咸几好食。萝卜糕又系麻麻地, 粉多过萝卜, 质地偏硬。蒸鲜鱿又系失败之作, 鲜鱿全碟都系碎碎屑屑摆埋, 可以讲完全无哩味道😢。好彩每位奉送鲍鱼酥或燕窝旦挞补偿番味蕾啫, 真心讲好食, 无论卖相同质量系这个点心放题的灵魂😍。总结：之前有来过这间分店吃过, 不是放题, 点心好好吃, 不知道是否做了放题就质量下降了。
一行4人去到餐厅, 都有几枱客,待应安排入座, 放题系用传统点心纸剔, 叫了虾饺, 烧卖, 小龙包, 牛拍叶, 百花酿鱼肚, 鲜鱿, 咸水角, 春卷, 奶黄流沙包, 义烧包等等。
首先上枱系虾鲛, 卖相颇靓, 但夹起虾饺时, 虾同皮立即分离, 虾肉并不弹牙, 好似不太新鲜, 虾饺做得好不好, 就知道间酒楼师傅有几得, 有些失望。
烧卖味道正正常常, 啲虾肉也是麻麻。
反而义烧包就有惊喜, 不太咸几好食。
萝卜糕又系麻麻地, 粉多过萝卜, 质地偏硬。
蒸鲜鱿又系失败之作, 鲜鱿全碟都系碎碎屑屑摆埋, 可以讲完全无哩味道😢。
好彩每位奉送鲍鱼酥或燕窝旦挞补偿番味蕾啫, 真心讲好食, 无论卖相同质量系这个点心放题的灵魂😍。
总结：之前有来过这间分店吃过, 不是放题, 点心好好吃, 不知道是否做了放题就质量下降了。
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