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2020-02-17
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不知为何,今天Honey嚷著要吃清真牛肉馆,好啦,好久未帮衬过了,就去一次吧。我们叫了两个牛肉饼,一个客饭(洋葱炒牛肉客饭配白饭和豆浆),还有葱油饼和羊肉小笼包。几款食物,只有牛肉饼保持水准。外皮煎得香脆,皮很薄,馅料充足,啖啖肉汁。羊肉小笼包:味道一般,馅料足,羊肉也不太骚。洋葱牛肉客饭:𩠌菜和饭都不够热,只是温温呑。饭又一嚿嚿的, 洋葱炒牛肉太多芡汁,又没甚味道。葱油饼:虽然煎得好香口,也够大碟。但是,粉团太干身了,饼身又干又实,而且咀嚼时一嚿嚿粉团黐在牙缝里,要饮水去「送」去吞咽。许久没有来清真牛肉馆了,水准跟之前比,差得多。怪不得……这样。
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