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2024-07-08
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夏日炎炎☀️，解暑好重要💦，如果大家有上网search消暑方法，就一定会发现其中一样系多吃时令食物🥰，顺应节气规律饮食，而夏天就系适宜多吃绿色蔬菜🥬帮助身体排毒😋，美心中菜推出嘅「适时识食」糸列 - 夏 正好适合大家🥰，佢地每道精选菜式均严选当造食材入馔，采用香港农场之夏日盛产瓜果，有营养生，清热解暑😍。避风塘野生大虎虾 越南直送野生大虎虾🦐肉质肥厚，爽口弹牙，配以港式「避风塘」炮制，非常香辣和惹味🤤。尖椒炒吊片 春夏就系鱿鱼🦑当造期，主厨严选来自汕尾嘅半干湿吊片，软身易咬，加上尖椒🌶、紫洋葱🧅等一齐炒，咸鲜中带点微辣😋。羊肚菌炆鸡嚟自云南嘅羊肚菌鲜爽美味😋，与胡须鸡一起炆至入味，开盖一刻香气四溢🥰。水瓜瑶柱煮墨鱼滑 当造嘅潮汕水瓜🥒，与自家制墨鱼滑、猪肉、瑶柱丝等，于上汤中浸煮，清鲜可口🥰，非常适合夏天食用😋。梅子黄金菇蒸马友 潮汕大马友配🐟搭本地种植的黄金菇、梅子酱等同蒸，酸酸甜甜，食欲大增🤤。潮安家乡鸭 特意选用咗3️⃣斤重的BB鸭🦆，加入桂皮八角以慢火浸煮入味🔥，肉嫩得嚟充满咸鲜味😋。为支持本地农业发展，而家享用含本地食材之菜式，美心中菜将赞助港币 $10 予菜联社，以支持本地农
美心中菜推出嘅「适时识食」糸列 - 夏 正好适合大家🥰，佢地每道精选菜式均严选当造食材入馔，采用香港农场之夏日盛产瓜果，有营养生，清热解暑😍。
避风塘野生大虎虾
越南直送野生大虎虾🦐肉质肥厚，爽口弹牙，配以港式「避风塘」炮制，非常香辣和惹味🤤。
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尖椒炒吊片
春夏就系鱿鱼🦑当造期，主厨严选来自汕尾嘅半干湿吊片，软身易咬，加上尖椒🌶、紫洋葱🧅等一齐炒，咸鲜中带点微辣😋。
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羊肚菌炆鸡
嚟自云南嘅羊肚菌鲜爽美味😋，与胡须鸡一起炆至入味，开盖一刻香气四溢🥰。
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水瓜瑶柱煮墨鱼滑
当造嘅潮汕水瓜🥒，与自家制墨鱼滑、猪肉、瑶柱丝等，于上汤中浸煮，清鲜可口🥰，非常适合夏天食用😋。
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梅子黄金菇蒸马友
潮汕大马友配🐟搭本地种植的黄金菇、梅子酱等同蒸，酸酸甜甜，食欲大增🤤。
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潮安家乡鸭
特意选用咗3️⃣斤重的BB鸭🦆，加入桂皮八角以慢火浸煮入味🔥，肉嫩得嚟充满咸鲜味😋。
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为支持本地农业发展，而家享用含本地食材之菜式，美心中菜将赞助港币 $10 予菜联社，以支持本地农业发展👍，呢个活动咁有意义，大家记得踊跃支持💪。
🌟推广日期: 即日起至2024年9月1日
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