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2022-09-01
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在某个微风的午后，路过这家街边小店，咖啡的香气的过空气直击嗅觉，让我情不自禁踏上咖啡之旅。简约的设计和开放式的吧台，拉近客人的距离。小小的空间却坐满了人，老板亲切的问候后，让某位绅士让出位子，让我顺利坐下。只有一位老板和一位靓女咖啡师。咖啡师的问候后，手不慌不忙的做著咖啡，熟悉到不能再熟悉的手法，冲出一杯杯心灵咖啡。直到美式端到面前，在举杯就口之际，喝的是一点点凝聚成一小盏的亦虚亦实的嗅觉和味觉，十分干净，没有涩味。放下杯子以后，回味的是一点点窝心的感觉，一点点的酸，附带一点点的甜，以及咖啡的芳香和持久的回味～离开的时候，老板和咖啡师不忘一一向每位客人说声「再见」。细节营造出亲切感，我们就像熟悉的”邻居”。村上春树说得没有错「有时，所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。」然而今次我喝的不单单只是咖啡，而是一种———心灵的慰藉。你唔信？不妨黎试下～～
简约的设计和开放式的吧台，拉近客人的距离。小小的空间却坐满了人，老板亲切的问候后，让某位绅士让出位子，让我顺利坐下。只有一位老板和一位靓女咖啡师。咖啡师的问候后，手不慌不忙的做著咖啡，熟悉到不能再熟悉的手法，冲出一杯杯心灵咖啡。
直到美式端到面前，在举杯就口之际，喝的是一点点凝聚成一小盏的亦虚亦实的嗅觉和味觉，十分干净，没有涩味。放下杯子以后，回味的是一点点窝心的感觉，一点点的酸，附带一点点的甜，以及咖啡的芳香和持久的回味～
离开的时候，老板和咖啡师不忘一一向每位客人说声「再见」。细节营造出亲切感，我们就像熟悉的”邻居”。
村上春树说得没有错「有时，所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。」
然而今次我喝的不单单只是咖啡，而是一种———心灵的慰藉。
你唔信？不妨黎试下～～
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