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2024-07-25
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今日同朋友去「筑间幸福锅物」打边炉，呢间台式火锅店我想食好耐，但之前系台湾一直无机会食到😭今日得偿所愿😍 佢位置好方便，地铁站一出就系，就喺朗豪坊对面！佢整体装潢系采用日式木系风格，俾人嘅感觉好舒服，而且佢坐位好宽敞。而店内的店员系台湾人，佢哋好努力用广东话同我哋沟通，亦都好sweet同有礼貌❤️时不时会问我哋使唔使帮手加汤？我想讲，佢哋加汤时会帮你加返同一款汤底，唔系加水，超好😍介绍下先，佢哋用餐限时100分钟，不过如果店舖唔繁忙，都可以继续坐！佢哋套餐系自己拣汤底＋不同肉类/海鲜＋主食＋饮料＋甜点，价钱由$165起！另外，佢仲有平日午市套餐，价钱由$88起！另外仲有大约33款嘅蔬食自助吧，有好多台式嘅食物，例如：蛋饺、甜不辣、米血糕等等。全部都好正❤️而菜既种类都好多好特别，而且佢摆得好整齐，感觉好治愈🥰酱料嘅种类都好多，而且有啲系自家调配嘅酱汁👍🏻汤底我哋叫咗⬇️♦️镇店招牌石头汤：使用干贝柱、鱿鱼干、洋葱🧅、冬菇、蒜头等食材爆炒之后再加柴鱼高汤而成的♦️台式麻辣奶香汤：如果好似我咁，想食辣又怕太辣，就可以叫台式麻辣奶香汤，佢入面会有豆腐同鸭血，好足料👍🏻而跟餐肉/海鲜我哋就叫咗⬇️♦️霜降牛
佢整体装潢系采用日式木系风格，俾人嘅感觉好舒服，而且佢坐位好宽敞。而店内的店员系台湾人，佢哋好努力用广东话同我哋沟通，亦都好sweet同有礼貌❤️时不时会问我哋使唔使帮手加汤？我想讲，佢哋加汤时会帮你加返同一款汤底，唔系加水，超好😍
介绍下先，佢哋用餐限时100分钟，不过如果店舖唔繁忙，都可以继续坐！佢哋套餐系自己拣汤底＋不同肉类/海鲜＋主食＋饮料＋甜点，价钱由$165起！另外，佢仲有平日午市套餐，价钱由$88起！
另外仲有大约33款嘅蔬食自助吧，有好多台式嘅食物，例如：蛋饺、甜不辣、米血糕等等。全部都好正❤️而菜既种类都好多好特别，而且佢摆得好整齐，感觉好治愈🥰
酱料嘅种类都好多，而且有啲系自家调配嘅酱汁👍🏻
汤底我哋叫咗⬇️
♦️镇店招牌石头汤：使用干贝柱、鱿鱼干、洋葱🧅、冬菇、蒜头等食材爆炒之后再加柴鱼高汤而成的
♦️台式麻辣奶香汤：如果好似我咁，想食辣又怕太辣，就可以叫台式麻辣奶香汤，佢入面会有豆腐同鸭血，好足料👍🏻
而跟餐肉/海鲜我哋就叫咗⬇️
♦️霜降牛肉（小）
♦️海陆总汇锅（小）：有虾🦐、蛤蜊、蚝🦪和不同种类的鱼+雪花猪
主食方面⬇️
♦️公仔面：佢嘅公仔面系台湾王子面👍🏻
♦️雪蟹膏鲑鱼卵拌饭：另外我哋再加钱升级要咗雪蟹膏鲑鱼卵拌饭，满满嘅蟹膏同鲑鱼卵配上海量嘅葱同炸蒜 ，好香浓好好味❤️完全唔会冇仼何腥味👍🏻
饮品方面有⬇️
♦️阿里山乌龙冷泡茶：好香茶味，你可以拣要少冰/多冰
♦️冬瓜柠檬🍋：好饮，冬瓜茶加上淡淡嘅柠檬味
甜品时间⬇️
♦️冰淇淋：佢系蜜瓜味嘅软雪糕，上面加咗彩虹朱古力碎，仲有樱花🌸曲奇🍪同芝士味小蛋卷
♦️焦糖布蕾：好正，面头烧完好香，食落好香滑，甜度啱啱好👍🏻加上少少生果，正❤️
原来「筑间幸福锅物」系台湾一年销售900万锅的火锅品牌，好犀利👍🏻而且香港系佢哋海外首间分店，好开心呀！以后唔使去到台湾先有得食😋
张贴
