雞駅花膠雞米線專門店

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休息中

「鸡駅」主打的鸡汤胆，主材料有三黄鸡、西施骨及猪筒骨大火熬制，时间需要刚好，才不致令汤头混浊。 (1)药膳黄酒花胶鸡药膳汤底听感更为养生。用鸡汤胆做主调，再加上杞子、当归、白芷、川芎等药材，在冬日季节食用可补气益血。 (2)花胶鸡煲翅 鳕鱼胶不算厚身，但肉质非常有弹性。除了花胶鸡外，还有云耳、虫草花作点缀。抿一口浅奶白色的鸡汤，香甜而温醇。店内位置不多，若20个座位，但尚算宽敞，环境亦洁净。速度与鸡情，享用完都要快快让座。