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2024-10-02
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黄埔是个大型屋苑区,充满著各种餐厅和服饰店,而且在这边还有许多的学校,挺多上班族和学生下课下班后都会来这边觅食,至于我这个区外人为了争取时间血拼,因此是晚选择速食文化当道的茶餐厅用膳。干炒牛河看似简单却非常考功夫,考验厨师炒功,如何把镬气炒出来是关键,干炒牛河送来时镬气飘来,颜色看上来均匀,酱色虽深,但不死咸,河粉吃起来滑弹,里头牛肉切得大块,亦给得大方,肉嫩嫩的,一大碟吃得饱饱的。许多人对福建炒饭赞不绝口,甫上桌时让我眼睛为之一亮,福建炒饭一尝之后忍不住叫好,炒饭炒得颗粒分明,口感极佳,海鲜与鸡肉比例刚好,福建炒饭吸附满满酱汁精华,是令人吃了之后还会忍不住一口接一口的风味。香茅鸡翼一上桌就香气逼人,祥荣餐厅把香茅鸡翼风味发挥到淋漓尽致,鸡翼本身炸得外皮香脆,鸡肉鲜嫩,厉害的是香茅腌料飘散在空气中,香茅鸡翼丰沛的肉汁让人吮指回味,真是很涮嘴的炸物小食。什果宾治和菠萝宾治用料实在,杂果、菠萝与冰块独立一杯,汽水橙汁由自己开罐倒入杯中,汽水橙汁遇上杂果跟菠萝,透出艳阳般的橘红,什果宾治及菠萝宾治冒著小气泡,果香细致甜美,清爽的小泡泡是解饱腻的好伙伴。
干炒牛河看似简单却非常考功夫,考验厨师炒功,如何把镬气炒出来是关键,干炒牛河送来时镬气飘来,颜色看上来均匀,酱色虽深,但不死咸,河粉吃起来滑弹,里头牛肉切得大块,亦给得大方,肉嫩嫩的,一大碟吃得饱饱的。
许多人对福建炒饭赞不绝口,甫上桌时让我眼睛为之一亮,福建炒饭一尝之后忍不住叫好,炒饭炒得颗粒分明,口感极佳,海鲜与鸡肉比例刚好,福建炒饭吸附满满酱汁精华,是令人吃了之后还会忍不住一口接一口的风味。
香茅鸡翼一上桌就香气逼人,祥荣餐厅把香茅鸡翼风味发挥到淋漓尽致,鸡翼本身炸得外皮香脆,鸡肉鲜嫩,厉害的是香茅腌料飘散在空气中,香茅鸡翼丰沛的肉汁让人吮指回味,真是很涮嘴的炸物小食。
什果宾治和菠萝宾治用料实在,杂果、菠萝与冰块独立一杯,汽水橙汁由自己开罐倒入杯中,汽水橙汁遇上杂果跟菠萝,透出艳阳般的橘红,什果宾治及菠萝宾治冒著小气泡,果香细致甜美,清爽的小泡泡是解饱腻的好伙伴。
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