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2013-11-24
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在试食会前肚饿万分, 速食就是唯一的办法, 选择食物要以开胃、不饱滞为原则, 以免影响之后的试食食欲...在全个一田foodcourt, 我就睇中好耐无食嘅「大阪烧加八爪鱼丸」, 在开放式厨房里见到多名厨师在忙, 两位忙煎大阪烧, 两位忙煮八爪鱼丸, 从密手密脚的工作可想而知出品会是新鲜热辣。等了八分钟左右便轮到我, 送上嚟已经闻到香喷喷, 大阪烧食起来表皮焦香酥, 内有大量椰菜丝及有酥脆口感的猪腩肉两片又有提味的沙律酱, 甜甜酸酸始开胃～八爪鱼丸有我最喜欢的外脆内滑, 还有大大粒的墨鱼粒在内, 上面撒上海苔粉, 好味!
在试食会前肚饿万分, 速食就是唯一的办法, 选择食物要以开胃、不饱滞为原则, 以免影响之后的试食食欲...在全个一田foodcourt, 我就睇中好耐无食嘅「大阪烧加八爪鱼丸」, 在开放式厨房里见到多名厨师在忙, 两位忙煎大阪烧, 两位忙煮八爪鱼丸, 从密手密脚的工作可想而知出品会是新鲜热辣。
等了八分钟左右便轮到我, 送上嚟已经闻到香喷喷, 大阪烧食起来表皮焦香酥, 内有大量椰菜丝及有酥脆口感的猪腩肉两片又有提味的沙律酱, 甜甜酸酸始开胃～
八爪鱼丸有我最喜欢的外脆内滑, 还有大大粒的墨鱼粒在内, 上面撒上海苔粉, 好味!
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