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2018-08-10
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2018年6月19日。将军澳。晴。将军澳嘅商场一个连住一个,每次行都好易荡失路,好彩今日有街坊带住去揾食呢间餐厅主打玉子,即系蛋啦~由于同行友人已经食过呢间餐厅嘅嘢,所以决定由佢发板三个人食三样嘢,两饭一面,啱啱好!菠菜奶油三文鱼饭呢个蛋有名堂,叫旋风玉子,造型同个名都满分个蛋嘅质地同啲出名茶餐厅嘅炒滑蛋有几分相似,会有少少部份仍然系半熟嘅蛋汁状态菠菜奶油非常creamy,同三文鱼好夹,饭量亦唔少,一个人食晒相信会好饱酱煮猪软骨汤乌冬相比之下呢个乌冬就普普通通猪软骨煮得入味,但系太腍,软骨已经煮到融晒汤底淡咗少少洋葱蘑菇汁鸡肉饭一样都系旋风玉子,不过造型无咁靓就连味道都逊色过个三文鱼饭酱汁嘅味道盖过所有食材,唔觉有鸡,唔觉有菇下次再有机会食都会拣返菠菜奶油三文鱼饭不过怕鱼腥嘅朋友就可能要考虑其他选择啦~
将军澳嘅商场一个连住一个,每次行都好易荡失路,好彩今日有街坊带住去揾食
呢间餐厅主打玉子,即系蛋啦~
由于同行友人已经食过呢间餐厅嘅嘢,所以决定由佢发板
三个人食三样嘢,两饭一面,啱啱好!
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菠菜奶油三文鱼饭
呢个蛋有名堂,叫旋风玉子,造型同个名都满分
个蛋嘅质地同啲出名茶餐厅嘅炒滑蛋有几分相似,会有少少部份仍然系半熟嘅蛋汁状态
菠菜奶油非常creamy,同三文鱼好夹,饭量亦唔少,一个人食晒相信会好饱
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酱煮猪软骨汤乌冬
相比之下呢个乌冬就普普通通
猪软骨煮得入味,但系太腍,软骨已经煮到融晒
汤底淡咗少少
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一样都系旋风玉子,不过造型无咁靓
就连味道都逊色过个三文鱼饭
酱汁嘅味道盖过所有食材,唔觉有鸡,唔觉有菇
下次再有机会食都会拣返菠菜奶油三文鱼饭
不过怕鱼腥嘅朋友就可能要考虑其他选择啦~
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