元気寿司 (已結業)

星期五那天，我提议了几间食日本野的餐厅，同事们最后决定去这间食， 因为选择多，包括有刺身，寿司，炸物，乌冬，甜品等，而且有得散叫，比其他日式餐厅便宜一点。 但同事觉得味道一般，价钱则偏贵。那天我散叫了一些小食， 包括乌冬，蟹柳卷，芝士蛋糕，还有我最喜欢食的章鱼烧。而同事点了套餐，佢地话感觉比较抵食。套餐包括有饮品，刺身饭， 茶碗蒸和天妇罗，而另一个套餐则有杂锦寿司，茶碗蒸，牛肉乌冬和沙律，十分丰富，同事话茶碗煎很够热，平时我都有食，但今次则没有点这个。 茶碗蒸， 日语是し/ちゃわんむし，即日式蒸蛋，因为用茶杯为容器而得名，与中式蒸蛋相似，但材料除了蛋以外，还会加上日式鱼片，蟹柳，虾或元贝等，并以日式上汤或味醂调味，口感较中式炖蛋丰富。说回我所点的小食，清汤乌冬，鲣鱼味很重，以前我并不太接受这种味道，以为是怪味，后来才知道这种味道是鲣鱼味，蟹柳卷个人觉得比较抵食和饱肚，味道可以。芝士蛋糕很滑，但觉得味道一般，应该不会再点。可能因为我是章鱼烧控，我比较喜欢章鱼烧，有很多柴鱼和紫菜，章鱼烧很足料，烧汁和沙律酱配上热辣辣的章鱼烧很夹。同事话寿司味道一般， 刺身都算抵食，有带子，虾，三文鱼等。