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二人去晚膳,选了日本叉烧饺子拉面 + 汁烧鸡扒定食:套餐包括:前菜,三文鱼寿司,土佐豆腐,御饭一碗。以浓浓的绿茶粉冲制,很香的绿茶味,趁热饮更佳!很传统的日式面豉汤,咸淡度适中。三文鱼不够新鲜,寿司上枱时,温度跟室温一样。很足料,叉烧两大块,半肥瘦,肉质美味,饺子皮薄馅靓。面质爽口弹牙,猪骨汤底淆得不错!鸡扒香脆可口,皮薄,油少,肉质鲜嫩。土佐豆腐,炸得好香,但太油腻!卖相佳,三文鱼腌得入味,吸油纸减少油腻感,要慢慢咀嚼,三文鱼内,有些少碎骨。
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二人去晚膳,选了日本叉烧饺子拉面 + 汁烧鸡扒定食:
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套餐包括:前菜,三文鱼寿司,土佐豆腐,御饭一碗。
绿茶
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以浓浓的绿茶粉冲制,很香的绿茶味,趁热饮更佳!
面豉汤
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很传统的日式面豉汤,咸淡度适中。
三文鱼寿司一客
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三文鱼不够新鲜,寿司上枱时,温度跟室温一样。
日式叉烧饺子拉面
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很足料,叉烧两大块,半肥瘦,肉质美味,饺子皮薄馅靓。
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面质爽口弹牙,猪骨汤底淆得不错!
汁烧鸡扒定食
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汁烧鸡扒
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鸡扒香脆可口,皮薄,油少,肉质鲜嫩。
土佐豆腐
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土佐豆腐,炸得好香,但太油腻!
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银鱼干
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盐烧三文鱼骨
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卖相佳,三文鱼腌得入味,吸油纸减少油腻感,
要慢慢咀嚼,三文鱼内,有些少碎骨。

题外话/补充资料: 装修后,日本风味更浓厚;价钱亦算合理。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-31
用餐途径
堂食
人均消费
$104 (晚餐)
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