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2015-06-29
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今晚结婚周年庆祝,朋友介绍了这间餐厅,餐厅前身系一个古迹,所以内面有一种怀旧感觉,食物方面,我们order 左二个八道菜既menu,厨师话自己曾在法国南部米芝莲餐厅工作过,所以佢既菜都有南法特色,服务方面,待应都好贴心,对我地唔系成日食法国菜既人来讲,佢地都会介绍每一碟菜Amuse bouche, 小小杯的,内面有青瓜,烟三文鱼,蚬味泡泡, 口味清新52°C smoked salmon,好滑好香,上枱前用杯盖住放烟,呢果亦系大厨既signature dishchocolate mousse cake, 内面有一层mix berry jelly, 亦酸亦甜,不会太漏 头盘crab and sea urchin, 味道不太浓,有鲜味,正
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