神川日本料理

营业中

休息中

跟太太拍拖22周年纪念，想找一间高质素 Omakase 食，上网 search 了好几间，最后都系拣番呢间食过又性价比高的。装修绝不华丽，又没有 bar 台睇住师傅表现刀功。但服务一流，每上一道菜，师傅贤都会亲自解释用料选和背后故事。而家 Sake 有超多选择，总有一款合心意。是日menu 冲绳水云内良生腐皮冈山河虾北海道八角鱼长崎深海池鱼濑户内海赤贝佐贺县竹签鱼北海道秋刀鱼象拔蚌北海道狮鱼天草县鲭鱼四国鲣鱼银雪鱼印尼赖尿虾高知县萝卜沙律四国鸡 7/8成熟最喜爱的是秋刀，少大片切法，非常有口感。赖尿虾刺身，人生第一次食，应该唔系咁易有得食到。唯独生鸡太熟，虽然真系鸡有鸡味，但非我在四国食到的味道。