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2022-02-09
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之前同旧同事去吃过午餐,食物嘅味道都唔错。呀妈中意吃流沙包,所以今次特登带佢黎试下。推介可以试鸳鸯脆网肠同萝卜酥。上菜都好快,首先黎左萝卜酥同炸芋盒。萝卜酥 - 酥皮好酥化,中间皮薄馅多,萝卜丝馅甜亦多汁,不过可惜两边皮比较厚,所以会较干口。炸芋角- 外表吸睛,但味道不似预期,觉得芋泥太少,反而馅好足料,有韭菜虾米似咸水角嘅味。鸳鸯脆网肠- 唔好一啖吃,分开几啖无油味,白色就正路虾肠,虾肉都爽;黑色肠好有惊喜,第一啖入口有花椒油香味,吃到微微胡椒辣,内馅包左菇,吃落有口感似咬菜脯。流沙包-流沙包我放冻左点,不过馅依然流沙,浓郁嘅奶黄酱仲吃到咸蛋黄嘅幼粒。凤爪- 正常表现,五软烂,辣味比街边重少少,花生就好绵。叉烧包- 皮薄松软,馅多湿润。小笼包- 有汤汁,皮面少少干身烟韧,馅味道五浓。一共叫左7样野,两个人黎讲有点多,吃到最后有点饱腻。疫情关系,吃完系下午4点,餐厅已经锁门,有员工特意落楼帮我地开门。成餐茶员工嘅服务都唔错。
推介可以试鸳鸯脆网肠同萝卜酥。
上菜都好快,首先黎左萝卜酥同炸芋盒。
萝卜酥 - 酥皮好酥化,中间皮薄馅多,萝卜丝馅甜亦多汁,不过可惜两边皮比较厚,所以会较干口。
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炸芋角- 外表吸睛,但味道不似预期,觉得芋泥太少,反而馅好足料,有韭菜虾米似咸水角嘅味。
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鸳鸯脆网肠- 唔好一啖吃,分开几啖无油味,
白色就正路虾肠,虾肉都爽;
黑色肠好有惊喜,第一啖入口有花椒油香味,吃到微微胡椒辣,内馅包左菇,吃落有口感似咬菜脯。
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流沙包-流沙包我放冻左点,不过馅依然流沙,浓郁嘅奶黄酱仲吃到咸蛋黄嘅幼粒。
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凤爪- 正常表现,五软烂,辣味比街边重少少,花生就好绵。
叉烧包- 皮薄松软,馅多湿润。
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小笼包- 有汤汁,皮面少少干身烟韧,馅味道五浓。
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一共叫左7样野,两个人黎讲有点多,吃到最后有点饱腻。疫情关系,吃完系下午4点,餐厅已经锁门,有员工特意落楼帮我地开门。成餐茶员工嘅服务都唔错。
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