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2023-02-13
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期盼了半个月终于可以拆利是,决定跟闺蜜周日来一个蚝气午餐庆祝一下数年前于湾仔居住时每次经过一欧陆餐厅都觉得很吸引,最终锁定了这蚝屋餐厅气氛十分有情调,灯光幽暗,非常适合情侣约会用上木制装潢,木格窗框有置身于外国的感觉,沙发坐得舒服既然主打时令新鲜生蚝,当然要以此打头阵只要每人消费两杯红或白酒,生蚝可享六折优惠味道从淡到浓,美国Yellow Stone蚝身肥厚、南非Rollex肉身丰盈多汁且醇美、法国Sentinelle满满海水味冷盘鲜海胆阿根廷红虾刺身口感清新啖啖肉柚子蜜糖红菜头羽衣甘蓝藜麦沙律清新开胃,口感丰富热食白兰地酱油烧西班牙八爪鱼腿爽口之余有咬口面包是暖的, 微微带点香草味, 可配黑醋及橄榄油意粉类加$48可配任何一款餐汤,黑松露野菌忌廉汤香浓滑溜, 啖啖菇菌蓉鲜蚝浓汤口感浓郁,每口都充满蚝鲜,稠厚细滑原只日本鱿鱼酿焗意大利饭的鱿鱼煎得香口惹味,弹牙鲜甜香蕉拖肥批口感一流,甜度不高而且毫无饱腻感饭后来一杯热柠檬水刺激胆汁分泌,帮助消化
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