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2022-10-02
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夏日炎炎,本来不想山长水远行去观塘海旁的 Quayside - 由牛头角地铁站行过去差不多要10分钟,但周末又有很多优惠,例如:叫一份 brunch可以享用一份免费儿童餐、或者酒精饮品买一送一;如果单点餐牌就有七折优惠。又贪小便宜、又未试过「Flames」,远一点都决定走过去。从上一次来到 Quayside 食晏一样,周末人流稀疏。事实上,Quayside 内的餐厅主要客源都是楼上写字楼的白领。不过,正因为人流稀疏,用餐环境反而更加舒适,少了那种匆匆忙忙、赶着食晏的压迫感。全开放式的餐厅以米色及白色为主调,楼底亦够高,整体感觉很休闲。靠近门口的小酒吧及咖啡吧虽然有一点点Cyber 味道,但由于同样以白色为主调,并不显得突兀。从主餐牌及 brunch 餐牌上各拣一款。放弃了免费儿童餐,选择了酒精饮品买一送一的优惠。Crab Meat Penne 蟹肉巴马臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉($138)表面洒上了一小撮巴马臣芝士脆脆,与酱汁拌匀之后,有淡淡芝士香味。望见橙黄色的酱汁,以为味道很吸引,但原来蕃茄味道并不明显,另一方面、又欠缺了忌廉酱汁的幼滑香浓;总括而言,忌廉沟蕃茄两边不讨好。至于蟹肉,
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