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招聘中
侍應
薪金面议
9天前
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餐厅: 魚治 (M88)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
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周末大啖，味觉旅行!
2024-01-08 1529 浏览
今次去咗班朋友好推介嘅一间餐厅，话你知啦，呢度嘅食物真系得嚟又抵食。首先，我哋试咗烧厚切牛舌，啖啖肉嘅香味喺口腔里舒展开嚟，外面微焦而入面竟然保持咗肉汁，真系叹为观止。烧银鳕鱼另一边门口，外皮脆得嚟唔单止，肉质滑得好像丝绸般，咬落去实在爽滑到不得了。再讲讲佢哋嘅枫糖忌廉芝士拌薄脆，几可以话系打开咗新世界嘅大门，枫糖嘅甜味同忌廉芝士嘅浓郁夹带埋薄脆嘅酥脆口感，真系绝妙组合！蛤蜊味噌汤暖笠笠，海鲜嘅鲜甜同味噌嘅浓郁恰到好处，每一啖都暖埋心。特别惊喜嘅系佢哋𠮶碟白汁烤焗海胆三文鱼籽，海胆嘅新鲜同三文鱼籽爆浆嘅感觉真系太正！炸粉鸡软骨同八爪鱼带子沙律都系惊喜连连，忍唔住一试再试。简单讲，这次嘅食体验既满足又新鲜，而且每样嘢食都系高质之余，仲可以感受到餐厅对食材嘅用心。想尝鲜又想keep住平民身份嘅我，真系要推介呢度啦！👍✨超享受嘅一餐！
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今次去咗班朋友好推介嘅一间餐厅，话你知啦，呢度嘅食物真系得嚟又抵食。首先，我哋试咗烧厚切牛舌，啖啖肉嘅香味喺口腔里舒展开嚟，外面微焦而入面竟然保持咗肉汁，真系叹为观止。烧银鳕鱼另一边门口，外皮脆得嚟唔单止，肉质滑得好像丝绸般，咬落去实在爽滑到不得了。

再讲讲佢哋嘅枫糖忌廉芝士拌薄脆，几可以话系打开咗新世界嘅大门，枫糖嘅甜味同忌廉芝士嘅浓郁夹带埋薄脆嘅酥脆口感，真系绝妙组合！蛤蜊味噌汤暖笠笠，海鲜嘅鲜甜同味噌嘅浓郁恰到好处，每一啖都暖埋心。

特别惊喜嘅系佢哋𠮶碟白汁烤焗海胆三文鱼籽，海胆嘅新鲜同三文鱼籽爆浆嘅感觉真系太正！炸粉鸡软骨同八爪鱼带子沙律都系惊喜连连，忍唔住一试再试。

简单讲，这次嘅食体验既满足又新鲜，而且每样嘢食都系高质之余，仲可以感受到餐厅对食材嘅用心。想尝鲜又想keep住平民身份嘅我，真系要推介呢度啦！👍✨超享受嘅一餐！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食